Eine Leidenschaft für etwas zu haben, bedeutet Glück zu haben. Unsere Begeisterung treibt uns an und kann uns die Türen zu unzähligen persönlichen, sozialen und beruflichen Möglichkeiten öffnen. Kurz gesagt hat sie die Macht, uns zusammenzubringen. Wo wir gerade bei Begeisterung sind – es lässt sich mit Sicherheit sagen, dass Leidenschaft ihren Höchstpunkt bei denjenigen erreicht, die sich für Fußball und Essen begeistern. Aus diesem Grund wurde die FIFA-Weltmeisterschaft 2018 in Russland als unvergessliches Ereignis gefeiert, bei dem beide Leidenschaften kombiniert wurden.

Und genau das haben wir auch getan. Wir haben die Weltmeisterschaft zum Anlass genommen und einen Brunch organisiert – und zwar im NH Collection Mexico City Reforma. Ein Event, für das wir Chefkoch Alfredo Oropeza engagiert haben, um ein köstliches Menü für den Anlass zu kreieren. Um sicherzustellen, dass die Feier von freundschaftlicher, wettbewerbsorientierter Energie erfüllt war, haben wir den Brunch mit einer Übertragung des Spiels Portugal gegen Spanien verbunden. Bequeme Sitzmöglichkeiten standen überall am Veranstaltungsort zur Verfügung, sodass die Gäste die verschiedenen Gerichte genießen konnten, während sie das Spiel verfolgten. Für jene Gäste, denen es in den Fingern juckte, hatten wir neben den Entspannungsbereichen Videospiel-Stationen eingerichtet, um Bewegung und Bereiche für alle Teilnehmer zu schaffen.


Vorübergehender Teamplayer

Wenn Sie der Veranstaltung einen zusätzlichen Kick verleihen möchten, bietet es sich an, auf die Begeisterung einzugehen, die im Mittelpunkt Ihrer Veranstaltung steht. Dafür könnten Sie beispielsweise eine berühmte oder beliebte Person einladen, die einen Bezug zum Anlass hat. Der renommierte Küchenchef Alfredo Oropeza war die perfekte Wahl für unser Event. Er hatte anlässlich des Fußballfiebers, das Mexiko gepackt hatte, schon an einer Reihe von Gourmet-Gerichten bei der NH Hotel Group gearbeitet. Oropeza ist einer der bekanntesten und am meisten gefeierten kulinarischen Persönlichkeiten in Mexiko, den USA sowie Mittel- und Südamerika. Zudem ist er zufällig auch Fußballfan und ein kulinarisches Genie mit unbegrenzter Kreativität.


Tradition mit Pfiff

Küchenchef Alfredo Oropeza begeistert immer mit dem Unerwarteten und sorgte für einen Hauch Exklusivität, die die NH Hotel Group sucht, indem er beliebten Streetfood-Gerichten eine Feinschmecker-Note verlieh. Beispiele hierfür waren Tacos al Pastor mit Pilzen, Mixed Sope (Maismehlkuchen) mit gebackenem Spanferkel und gedämpften Kartoffeln, Tlacoyo aus roten Bohnen und Ei mit Avocado-Püree, geröstete vegane Süßkartoffelflöten mit Yucatan-Honig, frisch zubereitete Tortilla-Chips und viele weitere wunderbare Kreationen, die die Erwartungen der Brunch-Gäste und darüber hinaus übertrafen. Dies ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass jedes Element und Detail Ihrer Veranstaltung die Botschaft des Anlasses und auch die Ihres Unternehmens widerspiegelt. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Ihr „vorübergehender Teamplayer“ einen Bezug zum Thema Ihrer Veranstaltung hat, aber auch ähnliche Werte pflegt, die im Mittelpunkt Ihres Unternehmens stehen. Um ein glaubwürdiges und daher erfolgreiches Erlebnis zu bieten, ist es von entscheidender Bedeutung, eine passende Person für Ihre Veranstaltung zu finden.


Veranstaltungs-Hattrick

Der renommierte Service von NH Collection und die Liebe zum Detail sorgten dafür, dass während der Veranstaltung zu jeder Zeit eine herausragende Leistung erbracht wurde, die das gastronomische Angebot abrundete und eine der vielen anderen Facetten der Gruppe zum Vorschein brachte. In Kombination mit den Videospiel-Stationen, den Prominenten, den Medien und den geladenen Influencern sowie den verschiedenen Bereichen für das Networking und zum Knüpfen von Kontakten sorgte dies dafür, dass die Veranstaltung ein voller Erfolg war – man könnte sagen ein Hattrick.

Wenn Sie bedacht vorgehen, können Sie die Art von Medienberichterstattung erzielen, die die verschiedenen Facetten hervorhebt, die Ihr Unternehmen vermitteln möchte. Für uns bei der NH Hotel Group ging es darum, die Präsenz unserer Hotels in Mexiko als perfekte Veranstaltungsorte für besondere Events zu etablieren, unser Know-how und unser gastronomisches Angebot in unseren NH Collection-Hotels bekannt zu machen und zu zeigen, wie weltweite Feste und Aktivitäten der perfekte Anlass dafür sein können.

Wenn Sie Ihren eigenen Hattrick erzielen möchten, werfen Sie jetzt einen Blick auf die bevorstehenden Sportereignisse (ob Fußball, Tennis, die Olympischen Spiele oder auch Musik-Festivals und Kunst-Events). Es gibt unzählige Gründe, warum diese Art von Veranstaltung perfekt sind, um Ihre eigene zu organisieren. Und wenn Sie bereit sind, können Sie sich darauf verlassen, dass unsere Veranstaltungsorte, unser Team, unser herausragende Service und unser gastronomisches Angebot Ihnen gerne zur Verfügung steht.

Kontaktieren Sie uns und lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie wir am besten zusammenarbeiten können.

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