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"Blumen sind Leben, Emotionen, Luxus und Eleganz."
Izaskun Calvo
Events Manager, Flowers & Co.
Mit mehr als einem Jahrzehnt im Geschäft bringt uns Izaskun Calvo, Event Manager von Flower & Co, die Welt der Blumendekoration für Events näher. Die enge Zusammenarbeit mit dem Hotel NH Collection San Sebastián Aránzazu und dem Hotel NH San Sebastián Donosti macht Izaskun zu einem vertrauenswürdigen Partner für die NH Hotel Group.
Jan 23, 2018
1. Können Sie uns bitte ein wenig über das Unternehmen erzählen, wie Sie zu diesem Beruf gekommen sind und was Ihre Rolle innerhalb des Unternehmens ist?
Wir sind Floristen und Dekorateure, die sich auf Hochzeiten und Veranstaltungen spezialisiert haben. Das Unternehmen wurde von meiner Mutter, Begoña Monge, gegründet, die seit mehr als 20 Jahren als Floristin tätig war. Vor vier Jahren habe ich mehr geschäftliche Verantwortung übernommen und heute kümmere ich mich um den kaufmännischen und bürokratischen Teil des Unternehmens, die Betreuung unserer Kunden und Brautpaare sowie um die Gestaltung unserer Veranstaltungen und Hochzeiten.
2. Welche Veränderungen haben Sie in der Veranstaltungsbranche beobachtet, seit Sie bei Flowers & Co arbeiten?
In diesen Jahren haben wir eine wachsende Nachfrage nach der persönlichen Gestaltung von Veranstaltungen festgestellt. Unsere Kunden möchten ihren Gästen eine Freude machen und ihre Hochzeit oder Veranstaltung zu einem besonderen und unvergesslichen Erlebnis für sie machen. Das kann man nur erreichen, wenn man auf die Ästhetik achtet und sich um jedes kleine Detail kümmert.
3. Was sind die wichtigsten Faktoren für eine erfolgreiche Beziehung zu Ihren M&E-Kunden wie der NH Hotel Group?
NH ist für uns ein Referenzkunde. Das Wichtigste ist, auf die Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen, sie zu verstehen und sich um sie zu kümmern, Lösungen anzubieten und ihre Anforderungen zu erfüllen, und das alles in einem Klima des Vertrauens und der Transparenz. Außerdem ist es wichtig, ständig auf der Suche nach neuen Ideen und Trends zu sein, um einen Service zu bieten, der modern, qualitativ hochwertig, elegant und anspruchsvoll ist.
4. Woher beziehen Sie die Blumen und vor welchen Herausforderungen stehen Sie, wenn Sie sicherstellen wollen, dass das Angebot der Nachfrage entspricht?
Wir kaufen alle unsere Blumen in den Niederlanden, aber wir haben auch verschiedene Lieferanten in Frankreich, im Baskenland und sogar in Kantabrien, damit wir die Qualität des Endprodukts garantieren können. Wir arbeiten fast immer unter Zeitdruck und müssen daher immer einen Überschuss für mögliche unvorhergesehene oder kurzfristige Nachfragen haben.
5. Haben Sie Blumen und/oder Blumenkombinationen, die Sie uns verraten können und die immer für Aufsehen sorgen?
Wir haben kein bestimmtes erfolgreiches Blumenarrangement, aber wir fühlen uns zweifelsohne als Sieger, wenn unsere Kunden begeistert sind, wenn sie ihren Brautstrauß sehen, oder wenn sie die Dekoration ihres Banketts oder Firmenessens zum ersten Mal sehen.
6. Inwiefern können Blumenarrangements Ihrer Meinung nach eine Tagung oder eine Veranstaltung bereichern? (Bitte nennen Sie uns einige konkrete Beispiele.)
[bctt Tweet= „Blumen sind Leben, Emotionen, Luxus und Eleganz. ” username=”NHMeetings”] Blumen sind Leben, Emotionen, Luxus und Eleganz. Sie sind es immer wert. Wenn Sie eine Veranstaltung persönlich gestalten und sich um die Details kümmern, kümmern Sie sich um Ihre Gäste, und das ist es, was wir uns alle wünschen – dass unsere Gäste ein unvergessliches und einmaliges Erlebnis haben.
7. Können Sie Ihre schwierigste Anfrage für eine professionelle Veranstaltung beschreiben? Wie haben Sie sie gemeistert?
Alle unsere Anfragen sind anspruchsvoll. Jede Hochzeit und jedes Event, das wir durchführen, ist einzigartig, weil jedes Paar und jeder Kunde einzigartig ist. Sie beinhalten entscheidende Momente und viele Emotionen, Nerven, Premieren… alles muss wie am Schnürchen laufen und wir müssen „das Sahnehäubchen auf den Kuchen setzen“. Oft bedeutet unser Job, zu helfen, zu beruhigen, zu begleiten und Spannungen abzubauen. Wenn ein Kunde ruhig und zuversichtlich ist und uns unsere Arbeit machen lässt, sind die Ergebnisse außergewöhnlich.
8. Wie wird sich Ihrer Meinung nach die Verbindung zwischen der Veranstaltungsbranche und Blumen in den nächsten Jahren entwickeln?
Ich kann mir eine Veranstaltung oder Hochzeit ohne Blumen nicht vorstellen. Blumen beleben die Sinne und die Seele und verleihen jeder Veranstaltung eine gewisse Eleganz und Vornehmheit, die sie braucht.