Meetings Blog Mai 24, 2017
Rapide, sympathique et accueillant, l’événements food trucks s’avère être l’une des idées gagnantes qui remportent un franc succès dans le secteur de l’événementiel. Loin des menus limités de l’ancienne cantine mobile, le food truck moderne offre une expérience gastronomique de choix, avec la touche tendance de la street food.
C’est un peu comme si vous étiez entouré de tous vos restaurants et snack-bars préférés. Comme s’ils avaient compressé leurs bâtiments de briques et mortier pour les faire entrer dans cet espace et ouvert leurs fenêtres, vous permettant de vous promener entre eux pour choisir ce que vous allez manger. Est-ce que ça ne serait pas génial ? Eh bien, c’est plus ou moins ce qui se passe dans un événement où la restauration est assurée par des food trucks. Grillades, rôtisserie, cuissons au four ou au toaster, les possibilités sont infinies et les arômes remplissent l’air tandis que les participants bavardent dans un cadre décontracté. Et quoi de plus approprié pour vos extravagances mobiles que l’un de nos hôtels NH Hotel Group ? Prenez par exemple notre NH Milano Congress Centre, qui dispose d’espaces intérieurs et extérieurs pour recevoir ces traiteurs ambulants. Il en est de même pour notre élégant nhow Berlin qui pourra leur ouvrir ses portes et les faire entrer jusque dans l’hôtel.
La concurrence de saveurs délectables qui attirent les clients n’a pas de limites, et la créativité s’envole quand il s’agit de nommer les food trucks. Nos préférés sont notamment : ShrimpWreck, Curry Up Now, and Burger She Wrote : parfait pour briser la glace quand les groupes sont issus d’horizons divers.
Les participants à votre événement doivent manger, et la créativité est ce qui apporte ce petit plus. En tant qu’organisateur, vous pouvez choisir les types de nourriture les plus adaptés ou bien choisir un thème lié à l’événement qui se retrouvera dans les noms des camions. « La variété pimente la vie », dit-on, et les événements food trucks apportent sans aucun doute, vie, piment et variété.
