Meetings Blog Fév 06, 2018
Vos événements sont-ils verts et durables ? La durabilité est un terme relativement nouveau, qui a commencé à être utilisé début 2017, mais ce concept fait un tabac dans le secteur de l’événementiel. Les organisateurs s’emploient à intégrer un maximum de durabilité à leurs événements, du début à la fin. En début d’année, nous vous avons donné un aperçu des principales tendances pour 2018 et la durabilité en faisait intégralement partie. À mesure que la durabilité s’inscrit dans tous les agendas, elle devient bien plus qu’un simple extra. Faisons un tour d’horizon…
Vous avez probablement entendu parler d’alimentation en circuit court. En choisissant des ingrédients produits localement, vous éliminez le transport requis pour nourrir vos invités et séduire leurs papilles. Ceci présente de nombreux avantages et pourra permettre, au fil du temps, de modifier l’économie locale. Pour utiliser des produits 100 % locaux, il est essentiel de se rappeler que les saisons jouent un rôle majeur dans la disponibilité des aliments au moment de l’événement et que, grâce à la pensée moderne et aux sites responsables, une grande partie du travail est faite pour vous ; les chefs font systématiquement en sorte de proposer un menu de provenance locale, par exemple. N’oubliez pas qu’une alimentation saine fait également partie intégrante des réunions modernes et de leur côté durable. Une fois le repas terminé, étudiez les possibilités de faire don des restes aux personnes qui vivent dans la région.
Outre la suppression des exigences en matière de livraison des denrées alimentaires, la prise en compte des besoins de déplacement des personnes présentes permet d’obtenir une écologisation significative. D’où viennent les participants à l’événement ? Comment voyagent-ils ? Quels sont les besoins supplémentaires en matière de transport depuis l’aéroport ou la gare ? D’autres déplacements seront-ils nécessaires pour des activités liées à l’événement ou pour permettre aux participants de visiter les environs ? Tous ces facteurs doivent être pris en compte pour le choix du site, et des alternatives appropriées peuvent être recherchées pour minimiser l’empreinte carbone du groupe. Faire sortir tout le monde pour prendre l’air, c’est tout ce qu’il y a de plus vert, mais c’est à vous de décider comment vous allez le faire !
3. Supports promotionnels modernisésChaque participant a-t-il besoin de son propre crayon ? Il est intéressant de se poser la question, et de la transposer à d’autres éléments. La réponse ? Non, bien sûr. Prévoyez plutôt un stock de papier (recyclable !) dans lequel se serviront les participants selon leurs besoins. Cela permettra de réduire de façon significative les dépenses en matière de matériel. Vérifiez que le site choisi propose des rafraîchissements écologiques en lieu et place de bouteilles d’eau, ainsi que des gobelets recyclés et biodégradables. Il en va de même pour les serviettes, les assiettes, etc. Vous pouvez y contribuer en incorporant un enregistrement sans papier, en partageant les études/rapports/agendas en ligne et en numérisant autant que possible votre matériel promotionnel. Les réseaux sociaux ont fait des merveilles en matière d’économie de papier ; de nos jours, qui n’a pas un smartphone ou une tablette ? Si quelque chose doit absolument être imprimé, utilisez du papier recyclé.
La plupart des individus commencent à s’habituer à l’idée de durabilité, mais il reste encore beaucoup à faire avant que celle-ci soit acceptée comme la norme. Disposer de bacs de recyclage est une chose, mais s’assurer qu’ils sont clairement signalés et simples à comprendre est essentiel pour que le processus remplisse son objectif. Le recyclage, ce n’est pas juste dire que vous avez fait quelque chose. Assurez-vous qu’une différence est réellement faite pendant toute la durée de l’événement. Bien entendu, pour qu’un événement soit véritablement vert ou écologique, il n’est pas uniquement question de Recyclage, de Réutilisation et de Réduction (les trois R de l’équation). Appliquez cette logique à l’ensemble du décor du lieu de l’événement, ou du moins exigez-la de votre fournisseur afin d’atteindre vos objectifs écologiques. Quelle que soit la taille de votre réunion ou de votre événement, la réduction et la gestion des déchets doivent en constituer des éléments essentiels. Veillez à ce que le lieu soit équipé de technologies telles que des détecteurs de mouvement qui éteignent les lumières lorsque les pièces sont inoccupées et des robinets à faible consommation d’eau qui réduisent le gaspillage.
La compensation des émissions de carbone est une tendance croissante ; recherchez donc les options applicables et, si cela est cohérent dans le cadre de votre projet, pourquoi ne pas développer une activité d’équipe associée tel que planter des arbres ? Quand le renforcement d’équipe permet d’aider la planète… Oh, et oubliez la neutralité carbone ; désormais il s’agit de faire du net positif, c’est-à-dire laisser le site dans un meilleur état qu’il ne l’était à votre arrivée. Un défi progressif pour tous.
Comme nous le rappelait Mónica Chao, un événement durable ou « vert » est défini comme « un événement conçu et organisé de manière à minimiser les impacts négatifs potentiels et à laisser un héritage bénéfique à la communauté d’accueil et à toutes les personnes impliquées ». Il s’agit donc de prendre des mesures pour réduire les déchets, minimiser l’utilisation de l’énergie et des matériaux et rechercher des solutions de recyclage ou de réutilisation. La mise en œuvre et la promotion de cette approche à l’échelle mondiale peuvent contribuer à protéger notre environnement naturel et à modifier les normes qui font partie de la culture de l’industrie et au-delà.
Alors, comment allez-vous écologiser votre prochain événement ? Réussirez-vous à créer un net positif ? N’oubliez pas qu’il s’agit là d’un aspect de votre réussite que vous pourrez claironner haut et fort sans aucune vergogne !
