Sautez sur la bonne occasion pour organiser l’événement idéal

Il n’est pas donné à tout le monde d’être véritablement passionné par quelque chose. Pourtant, nourrir une passion, c’est se donner la possibilité de décrocher une multitude d’opportunités personnelles, sociales et professionnelles. En outre, les passions sont fédératrices, et ce ne sont pas les fans de football ou de nourriture qui diront le contraire. C’est pourquoi, dans le cadre de la Coupe du monde de la FIFA 2018 qui se tient en Russie, nous avons choisi de combiner ces deux passions pour créer un événement inoubliable.

À l’occasion de ce tournoi, nous avons donc décidé d’organiser un brunch au NH Collection Mexico City Reformadont le menu était signé chef Alfredo Oropeza. Pour allier célébrations et compétition, nous avons choisi de proposer notre brunch lors de la diffusion du match qui voyait s’affronter le Portugal et l’Espagne. Nous avons donc doté notre salle de sièges confortables pour que nos clients puissent se régaler tout en suivant la rencontre. En outre, pour ceux et celles qui ne tenaient pas en place, nous avons installé des stations de jeux vidéo à côté de nos espaces détente pour que chaque personne présente y trouve son compte.

Faites entrer les remplaçants

Si vous souhaitez que votre événement soit un succès retentissant, pourquoi ne pas faire d’une pierre deux coups et inviter une célébrité en lien avec l’occasion ? C’est la stratégie que nous avons suivie en invitant le chef Alfredo Oropeza à collaborer avec NH Hotel Group afin de concocter une série de recettes gastronomiques dans le but de marquer l’engouement du Mexique pour la Coupe du monde. M. Oropeza est l’une des personnalités du monde culinaire les plus populaires du continent américain. Étant lui-même fan de football, il était le choix idéal pour notre événement qui a pu largement profiter de son imagination débordante.

Alliez tradition et gastronomie

Le chef Alfredo Oropeza, qui ne manque jamais une occasion de surprendre ses hôtes, a su ajouter la touche d’exclusivité propre au NH Hotel Group à ses plats en revisitant des classiques de la street food version gastronomique. Parmi eux : des tacos al pastor aux champignons, des sopes (galettes de farine de maïs) au cochon de lait rôti et aux pommes de terre cuites à la vapeur, des tlacoyos avec des haricots rouges, des œufs et de la purée d’avocat, des flûtes vegan de patates douces rôties avec du miel du Yucatan ou encore des tortillas fraîchement préparées. Autant dire que nos clients se sont régalés lors de notre brunch. Il est essentiel de faire en sorte que chaque détail de votre événement rappelle non seulement l’occasion pour laquelle il est organisé, mais également votre entreprise. Ainsi, votre « remplaçant » temporaire doit avoir un lien avec le thème de votre événement et partager les valeurs fondamentales de votre société. Trouver la bonne personne vous permettra de gagner en crédibilité et ainsi de proposer une expérience qui fera mouche.

Osez le coup du chapeau

Grâce au service de qualité et au souci du détail typiques des établissements NH Collection, notre événement a été un succès du début à la fin. Outre l’excellente offre gastronomique, nous avons également pu mettre en lumière les autres avantages de choisir les hôtels de notre groupe. Ainsi, avec nos stations de jeux vidéo, nos invités de renoms (qui incluaient des célébrités, des personnalités médiatiques et des influenceurs ) et les différents espaces que nous avons créés pour faciliter le réseautage et les conversations, nous avons réussi un superbe coup du chapeau.

Trouver la bonne composition peut vous permettre de bénéficier d’une couverture médiatique qui mettra en avant les différentes facettes de votre entreprise. Chez NH Hotel Group, nous voulions informer nos clients que nos hôtels de Mexico sont l’endroit idéal pour organiser tous types d’événements, faire connaître l’offre gastronomique de nos établissements NH Collection et montrer en quoi les événements et activités d’envergure mondiale sont l’occasion rêvée pour y parvenir.

Alors, si vous souhaitez vous aussi réaliser votre propre coup du chapeau, intéressez-vous aux événements sportifs (football, tennis, Jeux olympiques, etc.), musicaux ou artistiques à venir. Il existe de nombreuses raisons d’organiser votre propre événement autour de ces tournois ou festivals. Une fois que vous aurez arrêté votre choix, pensez à nos établissements, à nos équipes, à notre service haut de gamme et à notre offre gastronomique pour faire la différence.

N’hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos besoins.