I consumatori sono sempre più consapevoli del riscaldamento globale e dell’inquinamento e si aspettano lo stesso livello di consapevolezza da parte dei marchi e delle aziende a cui si rivolgono.
Sebbene l’aggiunta della “sostenibilità” al già lungo elenco di responsabilità legate all’organizzazione di un evento possa sembrare scoraggiante, è più semplice di quanto sembri e alla fine porterà benefici sia all’evento che al pianeta.
Forse l’esempio più significativo e illuminante di evento sostenibile è rappresentato dalle Olimpiadi e Paralimpiadi di Londra 2012. È stato il primo evento su larga scala a zero rifiuti da smaltire nel suo genere, nonché il primo a monitorare l’impronta di carbonio in ogni fase del progetto. Inoltre, molte delle tecniche impiegate sono realistiche e realizzabili anche da team che organizzano eventi su scala ridotta.
Ci sono centinaia di eventi corporate che si svolgono ogni settimana in tutto il mondo e abbiamo già parlato molte volte dell’importanza di avere un approccio sostenibile nell’ambito del
settore MICE
. Sappiamo che ogni passo intrapreso per garantire eventi più ecologici va nella giusta direzione per prevenire il riscaldamento globale.
Se tutti gli organizzatori di eventi prenderanno coscienza e faranno il primo passo verso un futuro più verde, saremo in grado di raggiungere grandi traguardi. Se si organizza un evento ecologico e lo si promuove come tale, si inizierà a far capire ad altri organizzatori e responsabili di eventi che è possibile e che è la strada da seguire.
Alcuni organizzatori o pianificatori di eventi penseranno che ospitare un evento sostenibile sia più costoso. Ma non è affatto così e non è necessario che tutto sia “biologico”. Quando si è consapevoli di ogni aspetto di un evento, si inizia a valutare appieno tutti gli acquisti e le richieste. Ti chiederai quanto ti serve e se ne hai davvero bisogno, il che ti porterà a risparmiare di più nel lungo periodo.
Ora che sei consapevole che gli eventi sostenibili sono i migliori per il nostro pianeta e per il nostro futuro, è il momento di agire e ci sono molti modi per farlo. Ecco alcuni dei più semplici:
1. Utilizzare prodotti di provenienza locale
Gli impatti positivi dell’approvvigionamento locale sono molteplici. Collaborando con fornitori locali, i costi si riducono notevolmente. La spedizione e lo stoccaggio possono avere un enorme impatto sull’ambiente e costare un bel po’ di denaro, quindi optando per il trasporto locale si riducono le emissioni di carburante e si risparmia energia e denaro.
La cosa migliore è che in questo modo si sostengono le piccole imprese e ci si impegna per la propria comunità. Se non sai dove trovare prodotti o servizi locali, rivolgiti agli amici, ai social media e visita le persone per conoscerle di persona.
2. Scegliere una location sostenibile e ben collegata
Nella ricerca di una location eco-friendly, si possono prendere in considerazione alcuni elementi che contribuiscono a rendere l’evento più ecologico. Per sapere quanto è ecologico uno spazio si può dare un’occhiata alla valutazione del Display Energy Certificate, che mostra il consumo energetico nell’arco di un anno. Si può anche verificare se si utilizzano illuminazione a LED, energia verde, acqua a basso flusso, ecc. In questo modo si ridurrà la maggior parte dell’impronta di carbonio dell’evento.
La location dovrebbe essere vicina ai mezzi di trasporto pubblico o facilmente raggiungibile a piedi o in bicicletta. Anche i bus navetta e il car pooling sono un’ottima soluzione per trasportare i partecipanti da e verso la sede. Se hai un relatore che deve arrivare in città per l’evento in aereo, verifica se può intervenire virtualmente. Queste sono tutte idee eccellenti per un evento sostenibile dal punto di vista della riduzione delle emissioni di gas serra.
3. Prassi corrette di riduzione, riutilizzo e riciclaggio
Il messaggio della tripla R che abbiamo sentito per tutta la vita rimane lo stesso: ridurre, riutilizzare, riciclare, ed esistono molti modi per farlo durante un evento. Ecco alcune delle nostre migliori prassi:
- Al termine dell’evento, chiedi gentilmente a tutti i partecipanti di restituire i portabadge usati. I partecipanti non li useranno in futuro, ma tu puoi!
- Se hai intenzione di distribuire dei prodotti, evita di indicare l’anno. In questo modo, se dovessero avanzare, potrai distribuirli l’anno successivo.
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RICARICARE RICARICARE RICARICARE. Uno dei prodotti più inquinanti in circolazione sono le bottiglie d’acqua in plastica. Predisponi dei distributori dell’acqua in tutta la location e vendi borracce per l’acqua riutilizzabili, regalale o incoraggia i partecipanti a portare con sé le proprie.
- Colloca i cestini per il riciclaggio nelle aree ad alta frequentazione dell’evento con cartelli chiari, in modo da facilitarne l’uso da parte dei partecipanti.
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Uno dei maggiori sprechi durante gli eventi è il cibo. Assicurati di calcolare le quantità esatte (ospiti, staff, cibo, bevande), di donare il cibo a fine serata e di riciclarlo nel modo corretto. Questo contribuirà non solo a ridurre lo spreco di cibo, ma anche a non esagerare con le ordinazioni e a risparmiare sui costi.
- Al termine dell’evento, presti attenzione a ciò che accade ai materiali, al cibo e all’allestimento utilizzato per renderlo così spettacolare? Se non è così, forse è arrivato il momento di farlo. Questo funziona a livello di sostenibilità, ma anche a livello economico, infatti permette di risparmiare migliaia di euro.
4. Passare al digitale
Hai mai pensato di organizzare un evento virtuale o addirittura un evento ibrido?
L’evento più ecologico che si possa creare è quello virtuale. Al secondo posto c’è l’evento ibrido, in cui si partecipa all’evento virtualmente e si può eventualmente partecipare di persona il giorno successivo. Se questo tipo di eventi non è contemplato, allora passa il più possibile al digitale, ovvero all’eliminazione della carta.
Più si riduce la quantità di materiale stampato, più il tuo evento sarà sostenibile (e meno costoso). La cosa positiva è che oggi è possibile trovare un’applicazione per quasi tutto! Si possono inviare inviti elettronici, programmi elettronici, utilizzare codici QR, condividere file e molto altro ancora. Assicurati solo che la location disponga di un Wi-Fi potente e sarai operativo!
Negli ultimi dieci anni abbiamo assistito all’adozione di queste tematiche da parte di molti operatori del settore (BEN FATTO!) e l’ambizione degli organizzatori è quella di continuare a insistere e ad impegnarsi per dare il meglio di sé. Se stai organizzando un evento sostenibile, assicurati di essere coinvolto il più possibile nel programma e fai in modo che i partecipanti notino i tuoi sforzi: spesso è il metodo più efficace per ottenere il loro consenso.
Esamina i dati dei tuoi eventi passati (se questo è il tuo primo evento, puoi dare un’occhiata ad eventi di un’altra azienda) e verifica quanto è stato speso e cosa non è stato utilizzato o buttato via. Sappiamo che è meglio prevenire che curare e che vogliamo essere sicuri di non restare scoperti, ma cercando di avvicinarci il più possibile alla cifra esatta. Non è un vantaggio solo per l’ambiente, ma anche per il tuo budget.
5.Fare un passo sempre più verde
NH Hotel Group è stato uno dei primi ad adottare un approccio eco-compatibile e da allora lavora per un futuro più sostenibile in tutti gli aspetti dell’organizzazione. Per darti un assaggio di ciò che abbiamo fatto:
In materia di sostenibilità, abbiamo scelto di impegnarci con una promessa semplice e chiara:
tutti gli eventi all’interno dei nostri hotel avranno il minor impatto possibile sull’ambiente. “Come si fa a realizzare questa promessa così ambiziosa?”, ci sentiamo chiedere.
Ecco, noi…
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Offriamo un sistema di calcolo delle emissioni di CO2 che permette di conoscere l’impatto ambientale dell’evento
- Garantiamo materiali di consumo in carta e non cartacei eco-compatibili
- Privilegiamo mezzi di trasporto sostenibili nelle principali città tramite fornitori locali
- Proponiamo nei nostri menù opzioni alimentari sostenibili, compresi rinfreschi eco-compatibili
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Utilizziamo illuminazione a LED di alta qualità e a basso consumo per risparmiare energia
- Implementiamo fonti energetiche rinnovabili utilizzate nel 70% degli hotel in Italia, Germania e Spagna
Inoltre, sosteniamo progetti di sviluppo sostenibile attraverso la compensazione delle emissioni di CO2. Tra questi, un progetto di cambio di combustibile in Brasile; il progetto REDD del Corridoio di Kasigau in Kenya; e ancora, le nostre postazioni di cottura a basso consumo di combustibile in Uganda e la collaborazione con “cooking up change” in Sudan, due iniziative che aiutano le famiglie africane ad adottare metodi più puliti per la preparazione di cibi caldi. I nostri sforzi non solo assicurano all’evento un impatto a zero emissioni sull’ambiente ma, conoscendo il potere dei social media e del materiale promozionale, possiamo fornirti un certificato a zero emissioni da esibire con orgoglio.
Ci sono molti modi per organizzare eventi più ecologici in tutto il mondo. Questo non solo aiuterà l’ambiente, ma gli altri vedranno l’impatto che stai cercando di ottenere e queste azioni si diffonderanno. La reputazione del tuo brand ne avrà un ritorno eccellente e tu riceverai un feedback e una pubblicità positiva al cento per cento.
La prossima volta che organizzi o partecipi a un evento, pensa al modo in cui puoi contribuire a renderlo più sostenibile e a sensibilizzare gli altri. Gli eventi sostenibili sono la strada da seguire e la speranza è di iniziare a registrare eventi più ecologici in futuro.