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"I fiori sono vita, emozione, lusso ed eleganza."
Izaskun Calvo
Events Manager, Flowers & Co.
Con più di un decennio di attività, Izaskun Calvo, Events Manager di Flower & Co, ci avvicina al mondo della decorazione floreale per eventi. La stretta collaborazione con l'Hotel NH Collection San Sebastián Aránzazu e l'Hotel NH San Sebastián Donosti rende Izaskun un partner di fiducia per NH Hotel Group.
Gen 23, 2018
1. Può fornirci una panoramica sull’azienda, su come è entrata nel mondo del lavoro e sul suo ruolo all’interno dell’azienda?
Siamo fioristi e decoratori specializzati in matrimoni ed eventi. L’azienda è stata fondata da mia madre, Begoña Monge, fiorista professionista da oltre 20 anni. Quattro anni fa ho assunto maggiori responsabilità imprenditoriali e oggi mi occupo della parte commerciale e burocratica dell’attività, dell’attenzione ai clienti e alle coppie, nonché della progettazione di eventi e matrimoni.
2. Quali cambiamenti ha notato nel settore degli eventi da quando lavora in Flowers & Co?
In questi anni abbiamo notato una crescente richiesta di personalizzazione degli eventi. I nostri clienti vogliono soddisfare i propri ospiti e rendere il loro matrimonio o evento un’esperienza diversa e indimenticabile. Questo si ottiene solo ponendo la massima attenzione all’estetica e curando ogni più piccolo dettaglio.
3. Quali sono i fattori più importanti per il successo del rapporto con vostri clienti M&E come NH Hotel Group?
NH è un cliente di riferimento per noi. È fondamentale ascoltare le esigenze dei nostri clienti, comprenderle e prendersi cura di loro, fornire soluzioni e soddisfare le loro richieste, il tutto in un clima di fiducia e trasparenza. È inoltre essenziale essere alla costante ricerca di nuove idee e tendenze per fornire un servizio moderno, qualitativo, elegante e sofisticato.
4. Come avviene l’approvvigionamento dei fiori e quali sono le sfide che dovete affrontare per garantire che l’offerta soddisfi la domanda?
Acquistiamo tutti i nostri fiori dai Paesi Bassi, ma abbiamo diversi fornitori in Francia, nei Paesi Baschi e persino in Cantabria, in modo da poter garantire la qualità del prodotto finale. Lavoriamo quasi sempre contro il tempo e quindi dobbiamo sempre disporre di un surplus per eventuali imprevisti o richieste dell’ultimo minuto.
5. Avete un fiore e/o una combinazione floreale vincente che potete condividere con noi e che fa sempre colpo?
Non abbiamo una particolare composizione floreale vincente, ma senza dubbio ci sentiamo vincenti quando i nostri clienti si emozionano alla vista del bouquet da sposa o quando vedono per la prima volta la decorazione del loro banchetto o della cena aziendale.
6. In quali modi principali ritiene che gli allestimenti floreali possano giovare a una riunione o ad un evento? (Fornisca alcuni esempi specifici)
[bctt tweet=”Flowers are life, emotion, luxury, and elegance. ” username=”NHMeetings”] I fiori sono vita, emozione, lusso ed eleganza. È sempre bello averli. Quando si personalizza un evento e si curano i dettagli, ci si prende cura dei propri ospiti, il che è ciò che tutti desideriamo: che i nostri ospiti vivano un’esperienza indimenticabile e irripetibile.
7. Può descrivere la richiesta più impegnativa che ha avuto per un evento professionale? Come l’ha affrontata?
Tutte le nostre richieste sono impegnative. Ogni matrimonio ed evento che realizziamo è unico perché ogni coppia e ogni cliente è unico. Sono momenti di grande importanza e ricchi di emozioni, di nervosismo, di novità… tutto deve filare liscio come l’olio e noi dobbiamo “mettere la ciliegina sulla torta”. Spesso il nostro lavoro consiste nel rassicurare, sostenere e ridurre le tensioni. Quando un cliente è calmo, fiducioso e ci lascia fare il nostro lavoro, i risultati sono eccezionali.
8. Come vede lo sviluppo del binomio tra il settore degli eventi e quello floricolo nei prossimi anni?
Non so immaginare un evento o un matrimonio senza fiori. I fiori rallegrano i nostri sensi e la nostra anima e conferiscono una certa eleganza e distinzione, necessarie ad ogni tipo di evento.