6. Vinotecas, tapas y ocio
Si eres amante de la fiesta, conocer el ocio nocturno es algo que hacer en Barcelona durante tu estancia. Además, está muy cerca si te alojas con nosotros. Un plan perfecto es comenzar en la Plaça St. Jaume (donde se encuentra el Ayuntamiento, “Casa de la Ciutat”) de un paseo llegarás a la Plaça Sant Felip Neri, una tranquila y acogedora plaza rodeada por los muros de una iglesia que aún muestra las señales de la Guerra Civil. Haz una parada para tomar una copa en la terraza de Robio Estesa, luego pasea por las estrechas y oscuras calles de Barri Gotic hacia Witty's, un escondido restaurante con clase y música en vivo cada jueves. Otro must que hacer en Barcelona para los amantes del buen comer es conocer su gastronomía.
El sello de Ferrán Adrià se deja sentir en la gastronomía local. Aunque el mejor cocinero del mundo no ejerce como tal, sus discípulos se han repartido por Barcelona. Su propio hermano, Albert Adrià, regenta “Tickets”, un bar de tapas que se ha situado ya entre los 50 mejores restaurantes del mundo. Sus ostras son legendarias. Alta cocina, pero para comer con los dedos.
Otros tres cocineros de El Bulli han montado el restaurante “Disfrutar”, con menús que evocan la mano maestra de Adriá. Si buscamos un lugar histórico para comer o cenar, el restaurante Los Caracoles lleva abierto en el Barrio Gótico desde 1835 y por sus fogones han desfilado Picasso, Robert de Niro, Jimmy Carter, John Wayne, Ingrid Bergman o Pavarotti.
En la zona del Paseo de Gracia se ha puesto de moda El Nacional, un restaurante múltiple abierto desde mediodía hasta la una de la madrugada. Con varios espacios, como la Brasería, la Tapería o la Lonja de Pescado, es ideal para el viajero que necesita desconectar.
Pero si hay un lugar que define a Barcelona, por su ambiente, su multiculturalidad y su amor por la buena vida es el mercado de La Boquería, en plena Ramblas de Cataluña, con más de 300 puestos de productos frescos de todo el mundo, del mar y la tierra, y propuestas para comer y tomar un vino de manera informal. Un lugar para sentir el pálpito de la capital del Mediterráneo por excelencia.
Siempre vale la pena pasear por la noche en la Avinguda del Paral·lel, de hecho, como su nombre indica, es paralela al ecuador. Es conocido como el Broadway de Barcelona, gracias a los teatros, cabarets y salas de música que se encuentran allí. Hay una pequeña joya en un lugar próximo a esta calle, Quimet i Quimet, un bar de vinos que además es el paraíso de las tapas: el sitio perfecto para la previa.
Barcelona realmente sabe de tapas y hay una selección de opciones fabulosamente diferentes dentro de diez minutos a pie del hotel. Si te apasiona la cocina japonesa e internacional tienes muy cerca dos encantadores espacios: el japonés Negro-Rojo o Ikebana de cocina brasileña. La cerveza Craft se está volviendo cada vez más popular en España y la cervecería El Tap te ofrece una maravillosa selección para maridar con deliciosos mini-bocadillos.
Una de nuestras recomendaciones para cenar es Via Veneto, muestra con orgullo por qué es merecedora de una estrella Michelin. Pero no hay que salir del hotel para disfrutar de una gastronomía de alta calidad. El reputado chef siciliano, Andrea Tumbarello ofrece con maestría las mejores preparaciones de comida italiana de Barcelona en Don Giovanni.
