Un fin de semana en Medellín

Día uno: Visita las vistas del centro

Empieza el fin de semana con buen pie madrugando y saliendo a desayunar fuera. Si estás en modo tradicional, prueba el plato colombiano calentado, un desayuno común de frijoles recalentados con arroz, huevo, salchicha y arepa. ¡Es un plato salado con el que podrás aguantar un buen rato! Acompáñalo con una taza de café colombiano o un delicioso chocolate caliente.

Después puedes dedicar el resto del día a hacer turismo. Medellín tiene unos cuantos monumentos nacionales de Colombia junto a una variedad de puntos turísticos populares. Una de las mejores formas de aprovechar el tiempo es haciendo una visita guiada a pie. La mayoría de estas visitas son gratuitas y podrás aprender del conocimiento de un guía nativo. Algunos de los puntos turísticos que no te puedes perder son:

• Plaza Botero

Es una plaza popular y muy frecuentada que sirve como museo al aire libre; extendidas por la plaza hay una selección de esculturas “gordas” de bronce, características del artista Fernando Botero, nacido en Medellín, una imagen icónica de la ciudad. Desde aquí también podrás admirar el llamativo Palacio de la Cultura Rafael Uribe Uribe, situado junto a la plaza.

• Museo de Antioquia

Justo al lado de la Plaza Botero hay otro punto imprescindible de la ciudad para amantes del arte, el Museo de Antioquia. Muchas de las piezas del museo pertenecieron a la colección privada de Botero.

• Catedral Basílica Metropolitana de Medellín

Otorgado el estatus de uno de los monumentos nacionales de Colombia en 1982, la Caterdral Basílica Metropolitana es una construcción romanesca situada a unos 10 minutos de la Plaza Botero y cerca del Parque Bolívar.

• Pueblito Paisa

En la cima del monte Nutibara en Medellín encontrarás Pueblito Paisa, es una réplica encantadora de un pueblo colombiano con casas de estilo colonial y de colores, puestos de artesanía y unas vistas impresionantes de la ciudad.

Cuando acecha el hambre, continúa tu experiencia colombiana y proponte un reto: prueba un plato tradicional de Medellín y la región de Antioquia. Bandeja Paisa es un plato abundante con arroz, frijoles, chorizo, corteza de cerdo (chicharrón), carne, morcilla, huevo, aguacate y arepa que pondrá a prueba a la persona más comilona. Si te apetece simplemente algo rápido mientras sigues explorando, elige entre los diferentes puestos de comida en la calle, que sirven empanadas y arepas.

En la tarde puedes visitar Comuna 13. Conocido antiguamente como uno de los barrios más peligrosos de Medellín y en el cual el arte callejero ha resultado en un cambio social positivo. Hacer una Visita Grafiti es sin duda alguna la mejor forma de conocer a fondo el distrito; esta visita guiada de 4 horas de duración muestra la transformación de la ciudad desde la era de Pablo Escobar e incluye una excursión en metro y Metrocable, las escaleras eléctricas icónicas e incluso un helado de mango delicioso mientras vas de camino. Los guías compartirán todo lo necesario para conocer a fondo esta parte de Medellín. ¡Es una visita imprescindible! Después de un día lleno de actividades, muévete por altas esferas en el barrio Provenza en El Poblado, para cenar y tomar unas copas. No importa lo que busques, aquí seguro que lo encontrarás porque hay una gran variedad de restaurantes y bares que sirven de todo, desde los platos favoritos americanos a sabores latinos e incluso cocina fusión. Y para terminar la noche por todo lo alto, te puedes pedir un cóctel o cerveza artesanal.

Día Dos – Actívate

El segundo día hay que recuperarse de la noche anterior con un poco de aire fresco y ejercicio, y Medellín es el sitio perfecto para esto. La ciudad tiene, como muchas otras ciudades de Colombia, una Ciclovía los domingos, con el propósito de que los habitantes de la ciudad hagan ejercicio en la calle dónde se limita el tráfico de carros, convirtiéndola en peatonal y para bicicletas. Acompaña a los habitantes y visitantes durante una mañana de domingo haciendo trabajar al corazón mientras disfrutan de la vista.

Por la tarde seguimos con el ejercicio con una excursión al Parque Nacional Arví, a 30 km de Medellín. Toma el Metrocable para llegar allí, un transporte público icónico creado para conectar los diferentes barrios y que se ha convertido en una atracción turística. Es un momento de relax para disfrutar de la vista de pájaro de Medellín y ver cómo la ciudad se sumerge entre los árboles y las montañas de sus alrededores.

Una vez que hayas llegado al Parque Nacional Arví, la mejor forma de emprender la exploración es unirse a un grupo de senderismo guiado, caminando por los senderos naturales mientras observas la inconfundible flora y fauna. Los amantes de la naturaleza también pueden optar por subir a lo alto para observar las diversas especies de aves, aunque también hay puestos de artesanía, actividades artísticas y unos cuantos restaurantes para descansar un rato.

Una vez caída la tarde, pasar la noche en el barrio Provenza te volverá sonar a gloria como la primera noche, dándote la oportunidad de elegir un restaurante distinto al de la noche anterior. Al fin y al cabo, no hay mejor forma de terminar tu fin de semana en Medellín que con buena comida y música.

Autor: Ricardo Gutierrez Congote

Director en el NH Collection Medellin

He forjado una experiencia de más de 30 años en el sector de la hospitalidad. Una vez cursados mis estudios en mercadeo inicié mi carrera profesional en el sector aeronáutico donde obtuve una visión global del mundo del servicio. Posteriormente, ocupe cargos en el área de alimentos y bebidas para finalmente embarcarme en mi gran pasión, la hotelería. En los más de seis años que he vivido en Medellín, he tenido la oportunidad de explorar sus más secretos rincones y no deja de sorprenderme las bondades y belleza que ofrece “La ciudad de la Eterna Primavera”. Medellín está en la lista de ciudades más bellas por visitar y esto se da por la belleza del paisaje, rodeada de hermosas montañas, la amabilidad de su gente, la gastronomía de la región antioqueña y el envidiable clima que perdura todo el año.