Meetings Blog mei 24, 2017
Snel, leuk en uitnodigend, foodtruck-evenementen blijken een van de meest succesvolle en populaire cateringideeën voor vergaderingen en evenementen te zijn. De moderne foodtruck, die ver verwijderd is van de oude mobiele kantines met beperkte menu’s, biedt een culinaire ervaring met het hippe aspect van streetfood.
Stel u voor dat u omringd bent door al uw favoriete snackbars en restaurants. Ze hebben hun fysieke gebouwen op de een of andere manier in één gebied samengeperst en hun ramen opengedaan zodat u gemakkelijk van de ene naar de andere kunt wandelen en kunt beslissen wat u gaat eten. Hoe geweldig zou dat zijn? Nou, dat is min of meer de ervaring bij een evenement met foodtrucks. Grillen, braden, bakken en roosteren, de onbeperkte combinaties van aroma’s vullen de lucht terwijl gasten in een ontspanning omgeving met elkaar praten. En waar kunt u uw foodtruck-evenement nu beter houden dan op een van onze NH Hotel Group-locaties? Neem bijvoorbeeld ons NH Milano Congress Centre, dat zowel binnen als buiten ruimte heeft om de cateraars op wielen te ontvangen. Hetzelfde geldt voor ons elegante hotel nhow Berlin, waar wij ook de deuren openen en hen direct naar binnen laten rijden.
De cateraars concurreren niet alleen om klanten via hun heerlijke eten, hun creativiteit kent ook geen grenzen bij het verzinnen van een naam voor hun foodtruck. Onze favoriete zijn onder andere ShrimpWreck, Curry Up Now en Burger She Wrote: de perfecte ijsbrekers voor uiteenlopende groepen.
De gasten bij uw evenement moeten eten, en creativiteit is wat het speciaal maakt. Als organisator kunt u de meest geschikte soorten eten kiezen, of misschien kiest u de foodtrucks liever uit op basis van de namen die bij het evenement passen. ‘Variatie is het kruid van het leven’, zeggen ze, en foodtruck-evenementen brengen beslist leven, kruiden en variatie.
