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Quando a ocasião certa se torna um evento perfeito
Meetings Blog Nov 06, 2018
Meetings Blog Nov 06, 2018
Ser apaixonado por algo é ser afortunado. As paixões levam-nos a avançar com determinação e podem abrir as portas a uma multiplicidade de oportunidades pessoais, sociais e profissionais. Na realidade, têm o poder de nos unir. Falando de paixão, é seguro dizer que nenhuma é mais poderosa do que a partilhada por aqueles que adoram futebol… e comida. É por isso que, para celebrar o Campeonato Mundial de Futebol FIFA 2018 na Rússia, achámos por bem combinar as duas coisas para um evento inesquecível.
Foi exatamente isso que fizemos; aproveitando o Campeonato do Mundo, organizámos um brunch, e não há melhor local do que no NH Collection Mexico City Reforma, um evento para o qual recorremos ao Chef Alfredo Oropeza para se encarregar da criação de um menu delicioso para a ocasião. Para garantir que a celebração estava repleta de energia competitiva amigável, combinámos o brunch com uma projeção do jogo Portugal vs. Espanha. Foram colocados assentos confortáveis em todo o recinto para que os convidados pudessem saborear os vários pratos enquanto assistiam ao jogo. Além disso, para aqueles com bichos carpinteiros, colocámos estações de jogos de vídeo junto a espaços de relaxamento, para que houvesse movimento e espaço para todos os presentes.
Se quiser dar um toque extra, porque não explorar as paixões que protagonizam o seu evento e convidar uma personalidade popular ou conhecida que se enquadre na ocasião. O renomado Chef Alfredo Oropeza foi a escolha perfeita para nós, tendo trabalhado com o NH Hotel Group numa série de receitas gourmet para assinalar a febre do futebol que tomou conta do México. Oropeza é uma das personalidades culinárias mais reconhecidas e celebradas no México, nos EUA e na América Central e do Sul. Acontece que também ele adora futebol e é um cozinheiro com uma imaginação sem fim.
Sem nunca deixar de propor o inesperado, o Chef Alfredo Oropeza conferiu o toque exclusivo que o NH Hotel Group procura, elevando pratos populares de comida de rua e dando-lhes um toque gourmet. Por exemplo, Tacos al Pastor com cogumelos, Mixed Sope (bolos de farinha de milho) com leitão assado e batatas cozidas a vapor, tlacoyo de feijão vermelho e ovo com puré de abacate, flutes de batata-doce vegan assada com mel de Yucatan, tortilla chips acabadas de fazer e muitas outras criações maravilhosas preparadas para agradar ao paladar dos convidados do Brunch e não só. Isso é fundamental para garantir que cada elemento e pormenor do seu evento reflita a mensagem da ocasião e também a da sua empresa. Por isso, é essencial garantir que o seu “jogador de equipa temporário” se enquadra no tema do evento que está a organizar, mas também partilha valores semelhantes que são fundamentais para a sua empresa. Encontrar os elementos adequados para o seu evento é essencial para proporcionar uma experiência credível e, assim, ainda mais bem-sucedida.
O célebre serviço da NH Collection e a atenção aos detalhes garantiram a excelência em todos os momentos do evento, complementando a oferta gastronómica e destacando uma das muitas outras facetas do grupo. Isto, combinado com as estações de videojogos, a lista de celebridades, os meios de comunicação social e influenciadores convidados, e vários espaços criados para facilitar o networking e a conversação fizeram com que o evento fosse um sucesso, um triplete, se preferir.
Encontrar a combinação certa pode proporcionar-lhe o tipo de cobertura mediática que ajuda a realçar as várias facetas que a sua empresa pretende comunicar. Para nós, no NH Hotel Group, foi estabelecer a presença dos nossos hotéis no México como espaços perfeitos para eventos especiais, promover e difundir o conhecimento da nossa oferta gastronómica na NH Collection e demonstrar como as celebrações e atividades mundiais podem ser a ocasião perfeita para o fazer.
Por isso, se quiser alcançar o seu próprio triplete, procure os próximos eventos desportivos, quer se trate de futebol, ténis ou Jogos Olímpicos ou então festivais de música e eventos artísticos. Há muitos motivos para perceber como este tipo de eventos é o motivo perfeito para organizar o seu próprio evento. E quando se sentir confiante, saiba que os nossos espaços, a nossa equipa, o nosso serviço impecável e a nossa oferta gastronómica estão à sua disposição.
Vamos conversar e descobrir o que podemos alcançar juntos.