Egípcios, fenícios, hebreus, gregos, romanos, árabes e turcos tiveram o berço da sua civilização próximo das suas águas: como certamente já percebeu, estamos a falar do Mar Mediterrâneo. Ao longo da história, esta vasta área, de Gibraltar a Trípoli, tem sido um espaço de troca, com a disseminação de conhecimento, comércio e cultura de um lado para o outro, criando uma mistura única de influências.

A tudo isto devemos acrescentar o clima ameno da costa mediterrânica. Dias longos, céu ensolarado e temperaturas amenas, tudo moldado pelas águas calmas e mornas do Mare Nostrum ou “Nosso Mar”, o nome que os romanos deram ao Mediterrâneo. Talvez este clima seja a desculpa perfeita para ter uma elevada percentagem de atividades ao ar livre com imersão no dia a dia dos cidadãos mediterrânicos. Terraços, esplanadas, festa na praia, festivais numa praça encantadora, carnavais a desfilar por algumas ruelas históricas… tudo ao ar livre.

Não nos devemos esquecer da variada e rica gastronomia da região. Extraordinários vegetais e frutas, deliciosos peixes, nutritivos cereais e leguminosas são combinados para criar alguns dos pratos mais populares em todo o mundo: pizza, tapas, tzatziki ou kebab. E que tal uma boa taça dos magníficos vinhos do Mediterrâneo?

Da Acrópole em Atenas ao património de Gaudí em Barcelona, do souk de Khan el Khalili no Cairo à Fontana di Trevi romana, da Cidade Branca de Tel Aviv à mesquita Aya Sofya em Istambul, o sabor mediterrâneo conquista qualquer alma.

Alguma destas ideias o inspira? Temos a certeza que sim. Para recriar o ambiente descontraído de uma noite tranquila à beira-mar, use uma paleta pálida combinada com verdes, azuis e tons de ferrugem, escolha materiais naturais como madeira, vime ou esteiras e inclua pormenores tradicionais ou orgânicos, como cerâmica artesanal ou buquês mediterrâneos informais.

Relativamente à Alimentação e Bebidas, tente dar um toque original aos pratos tradicionais aproveitando os fabulosos produtos da região. Pode até organizar uma atividade de team building perfeita para os seus participantes inspirada na sua gastronomia: prepare-os para criarem o seu próprio esparguete caseiro ou desfrutarem de uma sofisticada degustação de azeite.

E porque não organizar um evento no coração do Mar Mediterrâneo? Taormina, na Sicília, encarna o verdadeiro espírito desta mistura de culturas e civilizações. Na verdade, este local é um destino turístico desde o século XIX. As suas belas praias voltadas para o mar Jónico, os seus valiosos vestígios gregos e romanos, incluindo o grande Teatro Antico, ou a sua esplêndida reserva natural de Isola Bella, encantaram milhares de visitantes ao longo dos séculos.

Neste paraíso na Terra, encontrará o nosso NH Collection Taormina, bem no centro da cidade, a poucos passos da rua comercial mais popular, Corso Umberto I, perto de lojas, cafés e bares. Também fica a 5 minutos a pé do PalaCongressi e do icónico Teatro Antico. Um local imbatível para o seu evento, não concorda?

O edifício do hotel combina elementos do início do século XX com um toque de modernidade. Tons quentes e terrosos criam uma sensação aconchegante, lembrando todo o toque mediterrâneo. Possui 3 grandes espaços que podem receber até 274 pessoas. Também tem à sua disposição um terraço com vistas deslumbrantes sobre o golfo. Todos os nossos espaços são adaptáveis a qualquer das suas necessidades. Basta dizer à nossa equipa o que tem em mente e nós faremos o resto.

Para os seus participantes, o hotel dispõe de 63 quartos confortáveis, alguns deles com varanda ou terraço, para que os surpreenda com vistas incríveis da cidade e do mar. Certamente, os seus participantes irão adorar mergulhar na deslumbrante piscina ao ar livre do hotel ou desfrutar do luxuoso spa.

E vale destacar que o nosso NH Collection Taormina foi galardoado com o certificado ambiental ISO 14001, graças ao seu compromisso ambiental.

Está pronto para encantar os seus participantes com todo o charme da vida mediterrânica?

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