NH Collection Palermo Palazzo Sitano tiene un acogedor restaurante y un agradable bar en su interior.
En el restaurante, que se encuentra en un claustro, sirven uno de los mejores desayunos buffet de la ciudad. Después, ofrecen una selección de especialidades tradicionales de la gastronomía italiana y siciliana durante todo el día.
Por su parte, el bar del hotel es un espacio agradable y acogedor donde disfrutar de un café por la mañana, una copa antes de la cena o un delicioso aperitivo.