4. Degustando la gastronomía de Lyon
Una de las cosas imprescindibles es degustar los deliciosos platos propios de la gastronomía de Lyon. Te recomendaremos a continuación diferentes bares para comer y para cenar.
Uno de los lugares más reputados para comer en Lyon es La Mère Jean, en Rue des Marroniers, perfecto para los amantes de la buena comida. Es acogedor e ideal, con un precio razonable de los platos creados con el toque local del chef lo que te da un montón de contenido para una conversación ligera. Además, la cantidad de los platos es generosa. Otros de los lugares con buena reputación gastronómica en la ciudad incluyen Chez Chabert y Daniel et Denise.
Para cenar, recomendamos ir a Le Café Des Fédérations en Rue Major Martin, un maravilloso restaurante con aires rústicos lleno de encanto y autenticidad. Su selección de carnes cortadas y el cavier de la croix rousse son algunos de los platos destacados de estelocal.
Otros lugares interesantes para cenar en Lyon es The Burgundy Lounge: cómodo y bien iluminado, con vistas al Saôna, una excelente carta de vinos que te permite degustarlos, recomendamos probar el aperitivo de caballa. Le Splendid es un lugar en el que se presenta una elegante combinación de cocina moderna y tradicional, opción para cenar fuera, tranquilo por dentro, muy bueno para conversar, personal amable. Fundamental probar las ancas de rana.