¿Qué hacer en Bilbao? Estos son los mejores planes

1. El ineludible Museo Guggenheim

Hace más de 20 años que el museo Guggenheim abrió sus puertas a orillas del Nervión. La abstracta estructura metálica y acristalada es un símbolo de la transformación por la que pasó Bilbao, de la producción industrial a un auténtico centro de arte rupturista, con arquitectura fascinante y una espectacular gastronomía. 

Visitar el museo Guggenheim es toda una experiencia. El edificio diseñado por Frank Gehry es más atrevido e innovador arquitectónicamente hablando que cualquier cosa que hayas. El visitante puede pasarse horas ojiplático paseando por todo el museo, preguntándose si está impresionado más por la estructura en sí misma o por las composiciones contemporáneas de Jeff Koons (el emblemático Puppy, el cachorro gigante cubierto de flores), Richard Serra y otros artistas que llevan su arte al límite.

2. Por la ría: más arte y deporte

Pasear por la ría es una de las cosas que hacer en Bilbao más recomendables: algunas de las estampas más icónicas de la ciudad, esperando a que el visitante las fotografíe. Además del mencionado museo. Puentes imponentes como el de Zubizuri o Pedro Arrupe, museos como el Marítimo o el de Bellas Artes o el edificio El Tigre son rincones que hay que visitar.

Como colofón a esta ruta, el estadio de San Mamés levantándose a orillas del río. La gente local te dice que los poros de Bilbao respiran pasión por el fútbol como en ninguna otra ciudad en España: el Athletic Club es su religión, y el San Mamés su templo. El club ofrece una Área Gastro con estrellas Michelín durante los partidos. Un buen plan para los visitantes más futboleros.

3. Un paseo por el casco: la catedral y el mercado

Tras el río se llega al laberinto de estrechas calles que conforman el casco antiguo, el corazón histórico de la ciudad. Os paráis en frente de la Catedral de Santiago, de estilo gótico. El nombre se debe a que es un punto tradicional de peregrinaje en el camino a Santiago de Compostela. 

Tras una rápida parada para hacer alguna foto en la Plaza Nueva, podéis acercaros al mercado de La Ribera para echar un vistazo al interior. Respirar el olor a tierra de los productos frescos y estar en contacto con el alboroto de los bilbaínos que entran a comprar los ingredientes de la cena antes de que el mercado cierre es una experiencia que no puedes pasar por alto.

4. Bodegas, pintxos y estrellas Michelin

Bilbao es una ciudad compacta, por lo que hay un montón de establecimientos cercanos para probar la famosa gastronomía vasca. Cualquier sitio es bueno para degustar un vaso de txacolí, un vino blanco local con un fresco sabor gracias a su particular clima. 

La comida de Bistró, el restaurante del Guggenheim, refleja la innovación del museo. Bascook es un acogedor restaurante en una salina convertida. La Alhóndiga es una antigua bodega en el corazón de la moderna zona de Indautxu. Es otro de los atrevidos proyectos de diseño de Bilbao. Los ladrillos rojos esconden un interior que ha sido totalmente reformado por Philippe Starck. Y para rematar, hay una terraza en la azotea.

El personal de La Terraza del Yandiola ofrece una amplia variedad de cocktails tanto clásicos como contemporáneos, con buenas vistas a las verdes colinas que marcan el límite de la ciudad. La Calle Licenciado Poza está llena de bares de calidad, de los que destacamos Ziripot por el suelo de mosaico y la cerveza a buen precio.

Tampoco hay que perderse la estrecha conexión que sienten los chefs del restaurante con estrella Michelín Mina con los productos locales: nutren su menú basándose en los productos de temporada disponibles en el mercado. El menú degustación hace viajar tus sentidos, con la merluza cantábrica, una delicia particular. Para una fantástica tarde probando pintxos (tapas) en distintos bares de la ciudad recomendamos: Víctor Montes (en lo que fue una antigua tienda de alimentación en Plaza Nueva), Gure Toki (¡las raciones de patatas bravas son enormes!), y Irrintzi (gente joven y un interior interesante).

5. Un trayecto en funicular

El funicular de Artxanda, que asciende el monte del mismo nombre, lleva funcionando desde 1915, tan solo interrumpido por la Guerra Civil y por la rehabilitación completa que experimentó en 1983. Funciona todos los días y, en tan solo 3 minutos permite contemplar unas fabulosas vistas de toda la ciudad.

Además, una vez arriba hay atractivas rutas de senderismo que permiten disfrutar de maravillosos parajes como los de Potongo o Altamira. Para los que se preguntan qué hacer en Bilbao, ¡no deben pensárselo!

6. La impresionante estampa del puente colgante

Muchos visitantes de Bilbao buscarán por la ciudad el emblemático puente Bizkaia, ¿dónde se encuentra? Para llegar allí hay que tomar el metro y bajarnos en la parada Areeta/Portugalete. Llegar allí y quedarse impresionando por esta estructura es todo uno. 

El puente-transbordador que une Las Arenas (Getxo) con Portugalete es Patrimonio de la Humanidad y funciona desde 1893, cuando fue diseñado por el arquitecto Alberto Palacio, discípulo de Gustave Eiffel. 

Vehículos y pasajeros realizan el trayecto subidos en una barquilla, suspendida de un carro de 36 ruedas y 25 metros de largo. Esta barquilla funciona las 24 horas del día, mientras la pasarela superior, que ofrece las vistas más impresionantes, está abierta de 10:00 hasta la puesta de sol.

7. Dos excursiones obligatorias: Getxo y Portugalete

Más actividades si queremos escapar a rincones más tranquilos y algo alejados del centro: tanto si estamos interesados en el magnífico puente Bizkaia como si no, merece la pena desplazarse hasta él para conocer las localidades de Getxo y Portugalete. 

Portugalete llama la atención ya desde su Oficina de Turismo, ubicada en la antigua estación de ferrocarril "La Canilla", de finales del siglo XIX. Este encantador pueblo permite disfrutar de su paseo marítimo, el jardín botánico Parque de Doctor Areilza, la Basílica de Santa María, el Museo de la Industria o la Torre de Salazar, con un museo y un restaurante en su interior. 

Getxo, por su parte, es un municipio compuesto por Areeta-Las Arenas, Algorta, Andra Mari, Neguri y Romo, con estupendas playas y acantilados y rincones llenos de magia como el molino de Aixerrota, los palacios situados en el Paseo de las Grandes Villas o las galerías Punta Begoña, que podremos conocer desde dentro si somos lo bastante afortunados de encontrar una de las contadísimas visitas que se organizan. 

Son casi infinitas las cosas que puedes hacer en Bilbao. Os hemos recomendado nuestras favoritas. ¡No os las perdáis!

Autor: James Sessions

Guest Relations en el NH Collection Villa de Bilbao

Kaixo! Mi nombre es James Sessions y soy el Gerente de Relaciones con los Huéspedes aquí en el NH Collection Villa de Bilbao. Nací y crecí en esta ciudad, por lo que conozco algunos lugares “secretos” para visitar en Bilbao y sus alrededores. Quiero que los huéspedes disfruten y amen esta hermosa ciudad tanto como yo. Como no todos buscan lo mismo, siempre trato de adaptar mis recomendaciones sobre la ciudad a cada huésped individual.