Descubre qué hacer en Buenos Aires con esta breve guía sobre la ciudad

Mariano Gaston Ahumada

Qué ver en Buenos Aires: Explora la ciudad

Comienza por Puerto Madero. El distrito financiero de Buenos Aires es un barrio elegante y ajetreado. Se accede a través del Puente de la Mujer, diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava en 1998 y que se ha convertido en el icono del Buenos Aires moderno. En sus cuidadas calles y avenidas, salpicadas de árboles y jardines, encontrarás buenos restaurantes, terrazas y locales para disfrutar por la noche.

De ahí acércate a la Plaza de Mayo. Es el lugar donde han sucedido los acontecimientos políticos más importantes del país, a los pies de la Casa Rosada, sede del Gobierno del país. En el centro de la plaza de Mayo verás la Pirámide de Mayo, donde comenzaron a reunirse en 1977 las Madres de Plaza de Mayo para reclamar la aparición de sus hijos secuestrados durante la dictadura militar. Además, se encuentra cerca de edificios muy importantes. Cuando visites la Plaza de Mayo también vas a poder contemplar el Cabildo, la Catedral y otros edificios gubernamentales.

Dirígete hacia el norte paseando por la Avenida 9 de Julio. Se trata de una de las calles más anchas del mundo (tiene 140 metros de anchura). Desde lejos verás el famoso Obelisco, icono de la capital. Este monumento, tan representativo de Buenos Aires, aparece en casi todas las postales de la ciudad. Tu visita a la capital de Argentina no estará completa hasta que pases por allí.

Desviándote hacia la derecha, llegarás hasta la Plaza San Martín, donde podrás admirar el edificio Kavanagh. Se trata de una torre de apartamentos construidos en 1936 y que durante años fue el edificio más alto de Sudamérica, con sus 120 metros.

Para poder completar esta guía sobre qué hacer en Buenos Aires, te recomendamos alojarte en uno de nuestros hoteles en Buenos Aires, por ejemplo en el NH Collection Buenos Aires Centro Histórico, que se encuentra situado cerca de alguno de estos puntos de interés. Elige el que más se adapte a tus necesidades y disfruta de un céntrico alojamiento con todas las comodidades. 

Claro que si eres fanático del futbol, no querrás perderte dos de los estadios más importantes del país (y de Sudamérica): el Estadio Monumental y la Bombonera, donde Maradona se hizo tan famoso. ¡Son las casas de dos clásicos del fútbol argentino como River y Boca! De paso, podrás conocer dos barrios muy tradicionales y llenos de encanto como Núñez y La Boca.

Este último, el populoso Barrio de La Boca es, hoy en día, uno de los rincones más fotografiados de la ciudad por el colorido de las casas de la calle del Caminito. Durante los fines de semana encontrarás en ella un gran ambiente, con pintores, artesanos y bailarines de tango en la calle.

Buenos Aires tiene, además, una gran oferta cultural, de la que podrás disfrutar en sus numerosos cines y teatros repartidos por toda la ciudad. Sin dudas, el más importante, con reconocimiento a nivel mundial, es el Teatro Colón. Puedes contratar una visita guiada para conocer este majestuoso coliseo por dentro o asistir a alguna de sus funciones de ópera o ballet. Hagas lo que hagas, el Teatro Colón no te defraudará.

Qué comer en Buenos Aires: Los mejores restaurantes

La carne de vaca de Argentina tiene fama a nivel mundial. No dejes de probar una parrillada o asado y no te pierdas la carne en alguna de las variedades más típicas: bife, entraña, tira de asado, matambre, tapa o los chorizos criollos. Hay muchos restaurantes que ofrecen estos platos; La Bistecca, en Puerto Madero, es uno de ellos.

Este barrio alberga numerosos y variados restaurantes de calidad. Si te encuentras en esta zona, estás de suerte, pues encontrarás muchas opciones para comer bien como Bice (italiano), Cabaña Villegas, Simone o Estilo Campo.

Si te alojas en alguno de nuestros hoteles NH, en la zona Centro (inmediaciones de la Avenida 9 de Julio), tendrás a un paso muchos locales que ofrecen comida excelente, como El Federal (Plaza San Martín), Piola o Broccolino (italianos) o el asador La Estancia.

Dentro de esta guía de viaje de Buenos Aires no podían faltar las empanadas con sus diferentes rellenos, una buena opción para una comida rápida. Y no dudes en probar los postres. Verás que muchos de ellos se hacen con dulce de leche (una pasta hecha con leche y caramelo). Prueba el panqueque (tortita con dulce de leche), pastelitos criollos (hojaldre relleno de membrillo o dulce de batata) o alfajor (capas de galleta o bizcocho con dulce de leche).

Y dos sugerencias más si deseas una experiencia gastronómica memorable: en Chila encontrarás una cocina de autor de alto nivel. Y en iLatina conocerás, a lo largo de las dos horas y media que necesitas para menú degustación de 7 platos, lo mejor de la cocina sudamericana.

¿Qué hacer en Buenos Aires para empaparte de su espíritu? Recorre barrios más representativos

Sin duda, esta es una ciudad que necesita muchos días para ser conocida en profundidad. Pero si cuentas con tiempo suficiente, además de visitar los sitios turísticos más emblemáticos por su importancia histórica o cultural querrás divertirte un poco. ¡Y tendrás lugares de sobra para hacerlo!

Lo mejor es que cada zona tiene un estilo diferente y particular. Si vas con calma, puedes visitarlas todas. ¡No tienen desperdicio! Pero si no tienes mucho tiempo, podrás elegir la que mejor se amolde a tus gustos y preferencias. ¿Qué barrios son ideales para pasar un rato agradable de dispersión? Si quieres algo que destaque por lo elegante y distinguido, date una vuelta por Recoleta o por Puerto Madero, dos de los barrios más sofisticados de la ciudad.

En la Recoleta, además de recorrer sus calles llenas de historias y plagadas de bares para sentarte a tomar un buen café, podrás hacer una visita guiada por el cementerio. Puede sonar un poco escabroso pero te aseguramos que no lo es. Contiene una gran cantidad de mausoleos y bóvedas muy imponentes y dignos de ser vistos. Además, alberga las tumbas de muchas figuras importantes de la historia argentina como son Eva Perón y Juan Manuel de Rosas.

Palermo y San Telmo. La combinación perfecta de pasado y futuro

Si en cambio buscas un lugar con más personalidad porteña y aires bohemios, seguramente disfrutarás de las calles y callejones de San Telmo. Allí también puedes visitar el Mercado de Pulgas y su tradicional plaza, donde artesanos y anticuarios venden sus productos durante los fines de semana. En esta zona, aún se pueden encontrar edificaciones de los primeros años de la ciudad, algunas de las cuales albergaron los tradicionales y pintorescos conventillos. Allí se alojaban los inmigrantes que llegaron al país hace dos siglos en busca de mayor prosperidad.

Una de las cosas imprescindibles que hacer en Buenos Aires es conocer Palermo, el popular barrio que alberga algunos de los cafés y restaurantes con más estilo de la ciudad. Cuando camines por sus calles te sorprenderás con la cantidad de negocios y la creatividad de sus decoraciones. También podrás disfrutar de dos plazas muy tradicionales y concurridas a toda hora: Plaza Serrano y Plaza Armenia. Puedes visitar este barrio tanto de día como de noche. Siempre estará lleno de gente y con mucha vida.

Espectáculos y compras en Buenos Aires

Apunta estas indicaciones para disfrutar de planes divertidos en la ciudad: 

Planes nocturnos 

  • Tomar una copa. En el Gran Bar Danzón encontrarás gran animación y una extensa carta de cocktails.
  • También el Verne Club y el Belushi, ambos en la zona de Palermo Viejo, ofrecen un gran ambiente todos los días.
  • Ir a un espectáculo de tango. Es la música y baile más típicos de la ciudad. Hay multitud de opciones, como El Viejo Almacén (en San Telmo), la Confitería Ideal (un precioso café con más de 100 años de historia, que alberga espectáculos y clases de tango), el club La Catedral (en el barrio de Almagro), o La Esquina de Carlos Gardel, donde escucharás algunos de los tangos más emocionantes del género, como "El día que me quieras". 
  • Café Tortoni. Fundado en 1858, es el más antiguo de Buenos Aires y conserva el ambiente del siglo XIX con sus mesas de mármol. Es muy turístico. Se trata de una visita imprescindible para mitómanos, ya que escritores como Jorge Luis Borges, Federico García Lorca y Julio Cortázar, o músicos como Arthur Rubinstein o Carlos Gardel fueron clientes de este café. Consulta su agenda si quieres ver un espectáculo de tango. 
  • Librería El Ateneo. Se trata de una de las librerías más hermosas del mundo y uno de los rincones que hay que ver en Buenos Aires. Situada en lo que fue el teatro Grand Splendid, conserva sus elementos originales, como el gran techo pintado y los elementos dorados que decoran sus tres plantas. Puedes tomar un café mientras te decides por alguno de los miles de libros expuestos en sus 2.000 metros cuadrados

De compras por la ciudad 

Si también quieres ir de compras en Buenos Aires

  • Visita la Calle Florida, enclave peatonal que recorre el centro de Buenos Aires de Norte (desde la plaza San Martín) a Sur (Plaza Dos de Mayo). No dejes de entrar en las Galerías Pacífico, situadas en una antigua galería de arte. 
  • Si buscas algo más exclusivo, en la Avenida Alvear (barrio Recoleta) encontrarás joyerías y boutiques internacionales.
  • En la zona de Palermo Viejo hay interesantes tiendas de diseñadores argentinos.
  • Y en la Avenida Corrientes encontrarás tiendas de todo tipo. Aquí está el centro comercial Abasto, uno de los más grandes de la ciudad.

Estas son solo algunas de las principales cosas que hacer en Buenos Aires durante una visita. Esta ciudad apasiona la mires por donde la mires y visitantes de todas las edades disfrutan de su encanto. Posee una oferta cultural muy amplia y diversa y combina pintorescos rastros de su pasado con una dosis justa de modernidad y vanguardia. Si estás planeando visitar Buenos Aires, procura reservarte una buena cantidad de días para hacerlo, ya que merece la pena tomarse un tiempo para conocerla en profundidad.

Autor: Mariano Gaston Ahumada

BUAM Hotel Director

He tenido la fortuna de vivir en dos hermosas ciudades cosmopolitas, llenas de lugares únicos he irrepetibles, con arquitectura majestuosa e histórica, y con personas que acompañan el entorno y lo hacen aún mejor.
Mi nombre es Mariano Ahumada y fui director del Hotel NH Collection Jousten en Buenos Aires Argentina, y del Hotel NH Collection Guadalajara Providencia, en la hermosa “Perla Tapatía”, Guadalajara, México. Ambas experiencias fueron únicas y completamente enriquecedoras tanto en lo personal como en lo profesional.

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