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En nuestro restaurante, DOMO, se celebran, a menudo, cócteles, recepciones u otro tipo de eventos. Es un espacio único que cuenta con la dirección gastronómica del chef Ángel Aylagas. También encontrarás un bar donde tomar algo para refrescarte por la tarde o un cóctel. Empieza el día con un desayuno que incluye una amplia selección de productos frescos y otras delicias locales, como los churros.
El restaurante DOMO Abascal te invita a disfrutar de platos preparados a la perfección. Relájate y disfruta de una excelente cocina con influencias regionales y toques modernos.
DOMO incorpora ingredientes frescos y de temporada en la preparación de todos los platos. La preparación de la comida está influenciada por las ricas tradiciones culinarias de la región. Esta famosa cocina incluye carnes y pescados a la parrilla, numerosas preparaciones con vegetales, estofado de cordero, deliciosos platos con frijoles, excelentes quesos y vinos excepcionales.
Todos los días, DOMO ofrece un desayuno buffet con una amplia variedad de opciones locales e internacionales. Ofrece el estándar más alto para todos los eventos, desde banquetes hasta cócteles, recepciones y reuniones privadas.
Detalles de contacto
Tipo de cocina
Servicios
The Box Lunch & Dinner ofrece más de quince platos, entre los que figuran varios entrantes, diez tapas y un postre. La experiencia puede complementarse con dos opciones de maridaje muy originales: una selección de vinos espumosos de Anna de Codorniú, y otra tradicional, con vermut, cerveza y una copa de vino.
Horario de apertura
Detalles de contacto
El hotel ofrece una nueva versión de su famoso The Box: The Box Brunch. Una experiencia gastronómica única, con más de diez platos en pequeños formatos elaborados por el chef ejecutivo del hotel, Ángel Aylagas.
También es posible complementar la experiencia de un brunch único con dos opciones de maridaje originales o un cóctel a elegir entre los más populares del menú.
Horario de apertura
Detalles de contacto
Podrás empezar el día de forma saludable y equilibrada con el desayuno buffet del hotel recién preparado cada mañana. Incluye una amplia selección de zumos naturales, bollería, embutidos, quesos, fruta, yogures y panes entre otras cosas. Crea tu propio brick vitaminado de zumo, smoothie o batido de leche fresca en nuestra Fresh Corner. Elije tus frutas favoritas, zumos o toppings, colócalos en un recipiente y dáselo a uno de nuestros camareros que lo prepare al instante. También puedes pedir platos calientes a tu gusto. Si tienes que levantarte pronto o debes marcharte antes de que abra el buffet, pide información en recepción sobre la opción de desayuno fuera del horario habitual.
Tipo de desayuno
El bar está abierto 7 días a la semana entre las 10:30 y la 1:00.
Es un agradable espacio con una llamativa iluminación que ofrece una gran variedad de vinos, su especialidad, así como cervezas y bebidas de alta graduación.
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