Conoce los mejores hoteles con cenas de Nochevieja y Navidad

Hazte el mejor regalo de todos: los inolvidables menús de Navidad y Fin de Año de 2024 en NH

Ya es esa época del año en la que puedes hacerte el mejor regalo de todos para estas vacaciones: una escapada navideña inolvidable en 2024. NH Hotels & Resorts es la elección perfecta para una celebración con los menús de Navidad y Fin de Año.

NH es tu lugar ideal para tu cena de fin de año en un hotel por numerosas razones: un ambiente exclusivo, emplazamientos incomparables, un servicio atento y, sobre todo, la calidad de nuestras propuestas gastronómicas. En NH disfrutarás de las actividades navideñas más auténticas de la zona y las tradiciones gastronómicas.

Vayas donde vayas, nuestros hoteles con cenas de Nochevieja y de Navidad te ofrecerán la mejor calidad. Además, te garantizamos que disfrutarás de un servicio excepcional con un toque de originalidad y lujo.

No te pierdas tampoco nuestro 40% de oferta en hoteles por Black Friday! Esta oferta es válida para reservas realizadas entre el 16.11.2024 y el 28.11.2024 inclusive.

Alemania

La Navidad no es el momento de hacer dieta para los alemanes. Preparan una amplia variedad de platos navideños. Para los que siguen las tradiciones religiosas, los platos principales antes de la misa de Nochebuena a medianoche giran en torno al pescado, especialmente la carpa. También han ganado popularidad el ganso o el pavo. Además, es bastante típico tomar una salchicha Bratwurst en Navidad. Suele ir acompañada de una especie de buñuelo de patata y kale. ¡En los postres abunda el pan de jengibre! Las bebidas básicas que encontrarás probablemente en todas partes son dos: vino especiado y licor de huevo.

Países Bajos

En la comida navideña de los Países Bajos destacan las especias, la harina, la fruta seca y el azúcar. Hoy en día sigue habiendo algunos dulces que solo se comen en la época navideña, por ejemplo, las nueces con jengibre. Las comidas suelen incluir platos con ave, mucha verdura y pan navideño. También puede prepararse un plato caliente con sartenes mini que se llenan con carne o verdura y reciben el nombre de gourmetten. De postre, lo típico es tomar pudding y una taza de chocolate caliente con nata montada. Al igual que ocurre con los alemanes, suelen beber ponche de huevo y vino especiado.

España

Si España ya es conocida por su gastronomía, imagínate las delicias que uno puede probar durante las fiestas más populares del país. En esta temporada navideña, las cenas de nuestros hoteles para Nochevieja suelen incluir platos concretos que varían según la región. Estés donde estés, verás que entre la comida hay casi siempre marisco, cerdo o cordero. Los acompañamientos dependen de cada familia, ¡pero siempre sobra! Los dulces están por todas partes y, desde el primer momento, verás seguro: nougat de chocolate, almendra y otros sabores, el mítico turrón, polvorones y un dulce tradicional en forma de aro llamado roscón de Reyes.  Lo mejor es que la temporada navideña es más larga y se prolonga hasta el 6 de enero, cuando llegan los Reyes Magos.

Italia

En la época navideña, la comida es quizá la parte más importante de las tradiciones italianas. Algunos italianos toman hasta 21 platos (la Santísima Trinidad por los 7 sacramentos). Para respetar la práctica religiosa tradicional, la cena de Navidad no incluye nada de carne. Se prepara pescado y verdura. Lo normal es empezar con pulpo y marisco. Y luego, por supuesto, hay pasta. Aunque los italianos no son muy aficionados a los postres, la Navidad es una excepción. Encontrarás desde panes dulces hasta galletas, tortas con ricotta y sabor café o chocolate y pasteles especiados con frutos secos, en función de la zona.

México

En México, la Navidad es el momento más esperado del año. La gente quiere que lleguen estas fechas y hace dieta durante meses para disfrutar a lo grande de las comidas festivas. En Nochebuena hay quien acude a misa a medianoche, y luego todos se reúnen para disfrutar de un auténtico festín que suele incluir pavo asado, bacalao, romeritos (un plato que se prepara con planta de romerito y mole mexicano), tamales, cerdo y pollo. Las opciones en cuanto a postres son muy variadas, pero las que triunfan siempre incluyen una tradicional ensalada de manzana, fresas con nata y pudding de arroz. La temporada navideña dura más en México que en otros países porque el día 6 de enero celebramos la llegada de los tres Reyes Magos comiendo Rosca de Reyes. Además, el 2 de febrero disfrutamos de todo el sabor de los tamales en el Día de la Candelaria, en honor al Niño Jesús.

Alemania

En Alemania, la gente prepara galletas y casitas de jengibre muy bonitas, y los niños se visten de reyes y llevan una estrella por la ciudad mientras cantan villancicos. Además, dejan cartas en la ventana para Christkind, un personaje volador que se viste con ropa blanca y una corona dorada y que reparte regalos la noche del 24 de diciembre. Ese mismo día, se celebra una misa importante a medianoche a la que acuden quienes quieren celebrar las tradiciones navideñas de siempre. No obstante, tres semanas antes, el 5 de diciembre, se coloca un zapato o una bota fuera de la puerta para que, a la mañana siguiente, San Nicolás deje regalos. Los que se portan mal reciben una vara. 

Año Nuevo se denomina Silvestre en honor al papa Silvestre, que falleció el 31 de diciembre del año 335 d.C. A medianoche se lanzan fuegos artificiales y la gente hace ruido porque se cree que así se espanta a los fantasmas y malos espíritus. Las calles se llenan de gente que va de fiesta, bebe Sekt y se besa. Después, es habitual ir a eventos más multitudinarios, normalmente patrocinados por empresas, donde se puede bailar toda la noche. Hay quien prefiere una celebración menos concurrida, así que quedan para ver películas o la televisión. Entre las tradiciones también están leer el futuro en plomo o escuchar cómo suenan las campanas que anuncian el nuevo año.

Países Bajos

Aquí la Navidad empieza antes y la mayoría de los regalos se dan el 5 de diciembre, por San Nicolás, día en que se conmemora el nacimiento de Sinterklaas (Santa Claus). La noche anterior, Sinterklaas recorre las casas de los niños de los Países Bajos y les deja pequeños regalitos. El día 25 de diciembre se celebra la fiesta religiosa, con misas en la iglesia, conciertos y recitales de música de este tipo. Las zonas rurales del este son muy conocidas por el midwinter hoornblazen, un cuerno típico que se toca en estas fechas. Además, otras tradiciones navideñas de los Países Bajos incluyen decoraciones festivas muy bonitas, como los pinos de Navidad o escenas del Nacimiento, dulces típicos y los regalos que se intercambian con familiares y amigos.

El símbolo más habitual del Fin de Año en los Países Bajos son los fuegos artificiales que se suelen lanzar a medianoche entre el 31 de diciembre y el 1 de enero. En ciertos pueblos y ciudades, también hay fiestas públicas y hogueras. Aunque casi es seguro que hará frío, en varios sitios organizan una actividad en Fin de Año para lanzarse al agua y nadar una distancia corta. Además, el día de Año Nuevo se comen otros tipos de dulces especiales, como las oliebollen (bolas de aceite, una especie de donut redondo) que se preparan con o sin uvas pasas y se cubren con azúcar glass.

Si estás buscando cenar en hoteles para este fin de año, te recomendamos alojarte en uno de nuestros hoteles en los Países Bajos, el NH Maastricht. Muy cerca también encontrarás uno de los mercadillos navideños más espectaculares de Europa.

España

Mucha gente en España va a misa a medianoche el día de Navidad con la tradicional Misa del Gallo. Los niños reciben regalos el día de Navidad, pero la mayoría se abren en la celebración de la Epifanía con la llegada de los Reyes Magos. En diciembre se escriben las cartas a los Reyes Magos para pedirles juguetes y regalos. Además, el 28 de diciembre se celebra el Día de los Inocentes y la gente se dedica a gastarse bromas. El día 5 de enero, en vísperas de la Epifanía, la gente deja los zapatos en el salón (siempre limpios) para que los Reyes sepan a quién entregar cada regalo. ¡Si no te has portado bien durante el año te traen carbón! En las ciudades y pueblos grandes se organizan cabalgatas de Reyes. 

La noche anterior al Año Nuevo en España se celebra la Nochevieja y existe la tradición (y superstición) de comer 12 uvas mientras se escuchan las 12 campanadas del reloj a medianoche. Los 12 primeros segundos del Año Nuevo español son intensos y silenciosos porque la gente hace lo posible por conseguir tragarse las 12 uvas. Cada uva representa un mes del año siguiente, así que comerse las 12 antes de que terminen las campanadas es sinónimo de buena suerte durante todo el año venidero. Las campanadas, como se las conoce allí, se retransmiten por televisión en directo en la mayoría de los canales. Después, llega la hora de los fuegos artificiales, besos, felicitaciones, brindis y fiesta, normalmente hasta bien entrado el día de Año Nuevo.

Italia

La mayoría de los italianos abren los regalos el día de Navidad por la mañana o después de comer, pero aquí es La Befana (una especie de bruja) quien trae los regalos y dulces. La historia cuenta que iba detrás de los Reyes Magos y se perdió, así que ha estado vagando y llevando regalos a los niños desde entonces. El día 6 de enero se celebra la Epifanía y es tradición hacer regalos a los niños. Además, en muchos sitios se representan escenas de la Natividad con actores que pasean por las callejuelas e interpretan oficios antiguos. También hay músicos que tocan villancicos populares con trajes de color rojo intenso y sombreros de ala ancha con borlas rojas. 

Durante el Capodanno, los italianos tienen numerosas celebraciones y fuegos artificiales por todo el país, muestra de la alegría por el fin del año. El día de San Silvestre, el 31 de diciembre, es el momento en el que se organizan más fiestas. En Fin de Año es típico comer lentejas porque simbolizan el dinero y la buena salud para el año venidero. Además, la cena puede incluir cotechino (una especie de salchicha grande especiada) o un campione (pierna de cerdo rellena), platos que también podrás encontrar en nuestros hoteles NH en las cenas de Nochevieja , ya que el cerdo representa la abundancia en el año que está a punto de empezar.

México

Las tradiciones mexicanas durante Nochebuena y Nochevieja incluyen momentos entrañables más allá de la comida típica: buñuelos y ponche. Además, se celebran ritos culturales para que el año que empieza traiga buenas noticias y se cumplan los deseos relacionados con la salud, el dinero y el amor. En cada casa o lugar que visites, verás decoraciones navideñas, como el Portal de Belén y árboles con adornos. Después de la cena de Nochebuena, Santa Claus visita a los niños mientras duermen y deja regalos debajo del árbol para los que se han portado bien durante el año. Lo normal es disfrutar de esta noche en compañía de la familia. Una semana después, en Nochevieja, las familias se van de viaje juntas o salen a discotecas para bailar toda la noche. Las tradiciones con las que se pone fin al año el 31 de diciembre incluyen: comer lentejas para atraer el dinero, colocar velas en círculos para conseguir abundancia, comer 12 uvas y pedir un deseo con cada una de ellas, limpiar y barrer la casa para despedir a lo viejo y dar un paseo con las maletas para que el destino nos permita irnos mucho de viaje el año siguiente. El 6 de enero, día de los Reyes Magos, se celebra con regalos para los más pequeños y con la tradicional Rosca de Reyes (un bollo con forma de aro) que nos recuerda al Niño Jesús y a los tres Reyes Magos. Por último, el 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria, donde la gente se reúne con sus seres queridos y come tamales. Con esta última fiesta, las familias empiezan a despedir la época de celebraciones hasta el año siguiente.