Nuestro máximo atractivo gastronómico es el restaurante Vermeer, premiado con una estrella Michelin.
Una alternativa más relajada es el Hudson's Terrace & Restaurant que ofrece cocina internacional. Aquí también usted puede disfrutar de nuestro exclusivo desayuno bufé NH: una amplia variedad de platos calientes y fríos que incluyen fruta fresca, repostería y huevos cocinados al momento.
Si se le antoja una bebida, el Bar Mar-Dique ofrece todo lo que se pueda imaginar, desde cócteles hasta ligeros refrigerios.