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Tipps vom NH Concierge
Es gibt unzählige Leckereien, die Sie sich in dieser charmanten Stadt schmecken lassen können. Wir haben eine Übersicht über die 15 besten für Sie erstellt. Wir geben Ihnen unsere Empfehlungen, damit Sie keine wertvolle Zeit vor Ort mit der Entscheidung und Auswahl verschwenden. Und glauben Sie uns, Sie werden begeistert sein.
Hier ist die Crème de la Crème der belgischen Spezialitäten in Brüssel:
Moules-frites ist das erste Gericht unserer Top 15 und ein fantastisches kulinarisches Erlebnis, das Sie sich bei einem Aufenthalt in Belgien nicht entgehen lassen sollten. Mehrere Restaurants in Brüssel servieren diese Köstlichkeit, wobei jedes davon ihm eine individuelle Note verleiht.
Das Gericht besteht aus Miesmuscheln im Weißweinsud mit Olivenöl und Pommes Frites. Dazu wird gemischtes Gemüse gereicht, um das Gericht noch leckerer zu machen.
Diese Kombination ist eine kulinarische Spezialität in Belgien und Brüssel. Die frischen Muscheln und knusprigen Pommes sind ein Ausdruck des gastronomischen Reichtums der Region.
Die Fülle an Muscheln an der belgischen Küste und die Tradition, Pommes Frites auf diese spezielle Art zuzubereiten, haben zur Kreation dieses berühmten Gerichts geführt. Die Einheimischen genießen es als Feier lokaler Produkte und als Symbol der kulinarischen Identität Belgiens.
Probieren Sie es im Chez Léon, einem berühmten Restaurant in der Rue de Bouchers 18 im Herzen von Brüssel. Es sollte erwähnt werden, dass es als eines der ältesten Restaurants in der Stadt bekannt ist und sich auf die Zubereitung von Moules-frites spezialisiert. Die Authentizität dieses Lokals und die Qualität der Zutaten machen es zu einem Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Wenn Sie schon Moules-frites probieren, macht es doch schließlich Sinn, dies in einem Restaurant zu tun, das sich auf dieses Gericht spezialisiert, oder? Ein weiteres Restaurant, das für seine köstlichen Moules-frites bekannt ist, ist das La Boussole. Es ist ebenfalls äußerst empfehlenswert.
Belgische Pommes, oder „Frites“, dürfen auf keinen Fall auf unserer Liste fehlen. Sie finden dieses weltberühmte Gericht in zahlreichen Lokalen in Belgien, aber einige Einrichtungen zeichnen sich durch ihre meisterhafte Zubereitung dieses leckeren Imbisses aus.
Besonders erwähnenswert ist die Friterie du Café Georgette, eine Friterie im Herzen von Brüssel, die für ihre frischen, knusprigen Pommes bekannt ist. Diese Köstlichkeit ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern äußerst beliebt.
Ebenfalls erwähnenswert ist das Frit Flagey in der Nähe des Place Flagey, das für seine hochwertigen Pommes bekannt ist. Dies ist der perfekte Zwischenstopp nach einer Entdeckungstour der Umgebung, wenn Sie einen leckeren Snack vertragen könnten, um Ihr Abenteuer in Brüssel zu ergänzen.
Belgische Pommes haben es über die Grenzen Belgiens geschafft und sind ein international beliebtes kulinarisches Phänomen. Aus diesem Grund sollten Sie sie unbedingt probieren.
Durch das zweifache Frittieren erhalten sie ihre charakteristische knusprige Textur. Diese Zubereitungsart wurde im Laufe der Jahre in den belgischen „Friterien“ perfektioniert, sodass sie heute berühmt und in ganz Belgien beliebt sind – nicht nur aufgrund ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen der Hingabe an die Qualität der Zutaten und die meisterhafte Zubereitung.
Belgische Frikadellen sind aufgrund ihres herzhaften Geschmacks und ihrer Verbindung zur kulinarischen Tradition Belgiens äußerst beliebt. Ihr Beliebtheit ist auf die einzigartige Kombination von Rind- und Schweinefleisch sowie auf die einzigartige Gewürzmischung zurückzuführen, die ihnen ihren authentischen Geschmack verleiht.
Heute sind sie aus der belgischen Küche nicht mehr wegzudenken und haben sich im Laufe der Jahre zu einer Spezialität entwickelt, die aus dem Reichtum und die Vielfalt dieser hervorstechen. Sie können diese „Boulets“ im Restaurant Au Viex Bruxelles probieren, das für seine authentischen belgischen Frikadellen in traditionellem Ambiente bekannt ist. Dies ist eine hervorragende Wahl, wenn Sie die lokale Küche erkunden möchten.
Wenn Sie in Brüssel Lust auf diese Spezialität bekommen, können Sie auch das Restaurant Le Fin de Siècle besuchen, das diese köstlichen belgischen Frikadellen ebenfalls serviert. Das gemütliche Ambiente und der Schwerpunkt auf traditionellen Gerichten macht dies zu einer attraktiven Option.
Der flämische Eintopf ist ein wichtiger Bestandteil der belgischen Küche, vor allem in der Region Flandern, aber ebenso in Brüssel. Die Kombination aus zartem Kalbfleisch, das langsam in dunklem Bier gegart und mit Gewürzen und Gemüse verfeinert wird, schafft ein wohltuendes und aromatisches Gericht. Wenn es um belgische Spezialitäten in Brüssel geht, ist dies eines der besten Gerichte, die man mit Bier in Brüssel kombinieren kann.
Seine Beliebtheit in der Stadt ist auf die reiche kulinarische Tradition Belgiens zurückzuführen, wo die Qualität der Zutaten und die Hingabe an die von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte geschätzt werden. Dieser Eintopf ist ein Musterbeispiel für die belgische Gastfreundschaft und spiegelt die Bedeutung des guten Essens als integraler Bestandteil der örtlichen Kultur wider.
Sie können das Gericht in mehreren Lokalen in Brüssel genießen, aber einige Restaurants sind für ihre außergewöhnlichen Versionen dieser Köstlichkeit bekannt. Eines davon ist das Estaminet 't Kelderke, das für seinen hausgemachten flämischen Eintopf berühmt ist. Es ist bei Liebhabern der traditionellen belgischen Küche äußerst begehrt und daher der perfekte Ort, wenn Sie ein authentisches belgisches Gericht probieren möchten.
Graue Garnelenkroketten sind in Brüssel dank der reichen kulinarischen Tradition der Stadt und ihrer Nähe zur Nordsee typisch. Diese Lage sorgt für eine Fülle an grauen Garnelen, deren leckeren Geschmack Sie sich bei einem Aufenthalt in Brüssel nicht entgehen lassen sollten.
Ein weiterer Grund, warum es sich dabei um ein typisches Brüsseler Gericht handelt, ist die Kombination zweier Faktoren: der Einfluss der belgischen Küche und die Verfügbarkeit frischer Zutaten, die in der Region im Überfluss vorhanden sind. Es sollte Sie daher nicht überraschen, dass dies das Lieblingsgericht vieler Belgier und womöglich eines der ersten Gerichte ist, das sie Ihnen in Brüssel empfehlen.
Sie können diese „Garnaalkroketten“ in einer Reihe von Restaurants in Brüssel genießen. Eines der bekanntesten ist das Maison Antoine am Place Jourdan. Es ist vor allem für seine authentischen Garnelenkroketten bekannt, die mit einer großzügigen Portion Pommes Frites serviert werden.
Wenn Sie ein etwas klassischeres Gastronomieerlebnis genießen möchten, können Sie auch das Frituur No. 1 besuchen, das ebenfalls für seine knusprigen und köstlichen Garnelenkroketten bekannt ist.
Eine dritte Option ist die Friterie Flagey in der Nähe des belebten Place Flagey. Die frischen und leckeren Garnelenkroketten in diesem Lokal sind äußerst beliebt und Sie können diese mit einer Portion Pommes Frites genießen.
Vol-au-vent, ein klassisches flämisches Gericht, ist eine Kombination aus Hühnerfleisch, Pilzen, Soße und kleinen Frikadellen in einer Pastete aus Blätterteig. Nahrhaft und geschmackvoll – was will man mehr?.
Dieses Gericht ist in Brüssel aufgrund seiner reichen kulinarischen Tradition und der Fähigkeit der lokalen Küchenchefs, eine köstliche und einzigartige Version dieses flämischen Klassikers zu kreieren, äußerst beliebt.
Wenn Sie ein leckeres Vol-au-vent in Brüssel genießen möchten, empfehlen wir Ihnen das Au Vieux Saint Martin, da dieses Restaurant in der Rue Saint Martin für sein hochwertiges Vol-au-vent bekannt ist, das von Gästen eine herausragende Bewertung erhielt.
Ebenfalls empfehlenswert ist das La Cigale in Saint-Gilles, das mit hervorragender belgischer Küche und einem gemütlichen Ambiente lockt. Als dritte Empfehlung möchten wir das Aux Armes de Bruxelles erwähnen, das nicht nur für sein köstliches Vol-au-vent, sondern auch für sein Zoe-Wasser und seine Koteletts bekannt ist, die Sie bei Ihrem Besuch hier ebenfalls probieren sollten.
Das Cannibale, auch bekannt als Beefsteak Tatar, ist eine Option für alle, die sich auf ein kulinarisches Abenteuer begeben möchten. Es unterstreicht die Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten, die Brüssel zu bieten hat. Es handelt sich bei diesem außergewöhnlichen Gericht um gewürztes rohes Fleisch, dessen Geschmack Sie jedoch begeistern wird.
Wenn Sie das berühmte Cannibale in Brüssel genießen möchten, empfehlen wir Ihnen einen Besuch in der Bar à viandes Cannibale, wo das Beefsteak Tatar stolz am Tisch des Gastes zubereitet und mit Brotscheiben und einer pikanten Soße serviert wird. Diese Kombination macht es zu einem der besten Lokale in der Stadt, um diese Spezialität zu probieren.
Belgische Waffeln sind eine Delikatesse weltweit, und in Brüssel wird die Tradition ihrer Zubereitung auf außergewöhnliche Weise fortgesetzt, wobei die meisterhafte Backkunst der Stadt hervorgehoben wird. Wir hatten daher keine andere Wahl als sie in diese Liste der belgischen Spezialitäten in Brüssel aufzunehmen.
Die besten belgischen Waffeln in Brüssel können Sie im Maison Dandy genießen, da es als eines der berühmtesten Waffelhäuser mit den besten Waffeln in Brüssel gilt.
Wir kommen nun zum süßen Teil der Liste, der niemals fehlen darf, wenn Sie Ihren Gaumen begeistern wollen. In diesem Fall müssen wir die belgischen Pralinen erwähnen, die zu einem Symbol der belgischen Schokoladenexzellenz geworden und eine exquisite Option für alle sind, die die beste belgische Schokolade in Brüssel probieren möchten.
Im Gegensatz zu herkömmlicher Schokolade handelt es sich hierbei um feine Schokoladenpralinen mit Pralinéfüllung. Diese Füllung verleiht ihnen ihren unvergleichlichen Geschmack mit gemahlenen Mandeln und karamellisiertem Zucker.
Besuchen Sie die zahlreichen herausragenden Chocolatiers der Stadt, darunter Chocolates Mary, Chocolates Laurent Gerbaud und natürlich Chocolates Darcis, und gönnen Sie sich eine süße Verführung.
Wenn Sie sich fragen, was Sie in Brüssel kulinarisch probieren sollten, und Lust auf etwas Süßes haben, sind Spekulatius eine gute Wahl. Sie sind in der belgischen Gastronomie typisch und werden in Brüssel traditionell von Hand zubereitet, um Einheimischen und Touristen einen köstlichen Snack voller Tradition zu bieten.
Spekulatius sind in der belgischen Gastronomie traditionell vertreten und werden in mehreren Läden in der Stadt verkauft. Zu unseren Empfehlungen gehört unter anderem die Maison Dandoy: Mit 11 Niederlassungen in der Stadt ist diese Keksfabrik für die Herstellung der Kekse von Hand bekannt, was ihnen ihren einzigartigen Geschmack verleiht.
Ebenfalls erwähnenswert ist Nihoul.be, wo Sie sich diese Kekse mit süßem und einzigartigem Geschmack schmecken lassen können.
Kaninchen in Biersoße ist eine Delikatesse, die die Authentizität der wallonischen Küche in Brüssel widerspiegelt. Die Biersoße verleiht dem zarten Kaninchenfleisch einen einzigartigen Geschmack.
In Restaurants wie Chez Leon, 9 et Voisins und Fin de Siècle können Gäste nicht nur hochwertige Speisen, sondern auch ein authentisches kulinarisches Erlebnis genießen. Dieses Gericht wird meisterhaft mit Olivenöl und Gemüse zubereitet und bietet die einzigartige Möglichkeit, die Verschmelzung der Aromen der Region zu genießen, die Sie lieben werden.
„Carbonnade Flamande“ ist ein Schatz der belgischen Küche und Brüssel serviert diesen auf meisterhafte Art und Weise. Es handelt sich dabei um einen Eintopf aus Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, braunem Zucker, Essig, Bier, rustikalem Brot und Senf, der für eine Explosion traditioneller Aromen sorgt.
Sie können ihn in Restaurants wie dem Nüetnigenough und dem Au Vieux Bruxelles probieren, die dafür bekannt sind, ein herausragendes kulinarisches Erlebnis mit diesem berühmten Gericht zu bieten.
Wenn Sie die einzigartigen Aromen Brüssels erkunden möchten, sollten Sie sich das „Paling in 't Groen“ nicht entgehen lassen. Das aus der flämischen Region stammende Gericht besteht aus Aalstücken, die in einer leckeren Soße mit grünen Kräutern gegart werden.
Obwohl die Zubereitung aufgrund von Umweltbedenken eingeschränkt wurde, bieten einige lokale Restaurants diese kulinarische Spezialität immer noch an.
Waterzooi ist ein typisch belgisches Gericht, das auf den Speisekarten vieler Restaurants in Brüssel vertreten ist. Dieser Eintopf kann mit Hühnerfleisch oder Fisch zubereitet werden und besteht aus Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Lauch, um ein wohltuendes und köstliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Restaurants wie das Le Cirio und das Aux Armes de Bruxelles sind empfehlenswert, wenn Sie einen authentischen Waterzooi-Eintopf in der Stadt probieren möchten.
Dank all dieser Empfehlungen werden Sie sich nie wieder fragen müssen, was Sie in Brüssel probieren sollten. Besuchen Sie die Stadt und probieren Sie sich durch die Liste, um mehr über jede Köstlichkeit zu erfahren – Sie werden es nicht bereuen!
Das NH Collection Brussels Grand Sablon befindet sich am schönsten Platz von Brüssel, der für seine Antiquitätengeschäfte und Chocolatiers bekannt ist. Die Luxusgeschäfte in der Avenue Louise erreichen Sie in kurzer Zeit zu Fuß. Und auch die Grand Place im Herzen der Stadt sowie die Königlichen Museen der Schönen Künste sind nur wenige Meter entfernt.
Im nhow Brussels Bloom, ehemals NH Brussels Bloom, finden sich Weltenbummler, Geschäftsreisende und Einheimische zugleich zum Essen, Schlafen, Trinken und Kreativwerden zusammen. Das ursprünglich in den 1970er Jahren erbaute Hotel war einst das exklusivste Gebäude Brüssels und hieß regelmäßig prominente Stars willkommen. Im Laufe der Jahre hat sich das Hotel vom exklusivsten Treffpunkt Brüssels zu einem Kunsthotel gewandelt, das die Kreativität auf wunderbare Weise in den Mittelpunkt rückt.
Das Hotel NH Brussels Grand Place Arenberg befindet sich direkt beim Grand Place, dem zentralen Platz der Stadt. Es liegt ganz in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel und ist somit ideal für Geschäfts- und Urlaubsreisen.
Das elegante 4-Sterne-Hotel NH Brussels Carrefour de l’Europe zeichnet sich durch seine hervorragende Lage im Herzen der Brüsseler Altstadt aus. Die Gegend verbindet ein reiches historisches Erbe mit einem lebhaften und weltoffenen Flair.
Die belgische Hauptstadt bietet dem begeisterten Shopping-Anhänger unendlich viele Möglichkeiten: vom Designer-Center über Märkte und ungewöhnliche Geschenkeläden bis hin zu Handwerkskunst. Es wird Ihnen kaum gelingen, ohne den ein oder anderen Einkauf wieder abzufahren!
The one of a kind Trainworld Museum offers visitors a fascinating insight into the world of train travel, its past and its future, through the use of retired trains and multimedia displays, all in an old railway station.
Auch das köstliche belgische Bier sollten Sie in Brüssel probieren, einer Stadt, der das Bier im Blut liegt. Unzählige Brauereien, Pubs und Führungen sorgen dafür, dass Ihnen beste belgische Qualität geboten wird.
Als Zentrum europäischer Politik ist die EU-Stadt Brüssel immer einen Besuch wert. Die politischen Institutionen in Belgiens Hauptstadt üben an jedem Tag in vielfältiger Weise Einfluss auf das Leben aller Europäer aus.
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Some of the most well-known and beloved comic characters of the 20th century were created in Belgium.
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