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NH Collection Madrid Abascal

Gastronomie: NH Collection Madrid Abascal

Unser Restaurant, DOMO, wird häufig für Cocktailpartys, Empfänge und andere Veranstaltungen genutzt. Es ist eine einzigartige Location unter der Leitung des Küchenchefs Ángel Aylagas. Es gibt auch eine Bar zur Erfrischung am Nachmittag oder um einen Cocktail zu genießen. Wir bieten täglich ein umfangreiches Frühstücksbuffet. Neben Gerichten aus sorgfältig gewählten, frischen Produkten gibt es auch lokale Spezialitäten wie Churros.

DOMO Abascal

Genießen Sie die leckeren Speisen, die mit Sorgfalt in unserem Restaurant Domo Abascal für Sie zubereitet werden. Entspannen Sie sich bei hervorragenden Gerichten mit regionalen und modernen Einflüssen.

Das Restaurant DOMO verwendet bei der Zubereitung aller Speisen frische Zutaten der Saison. Unser Küchenteam greift auf die reiche kulinarische Tradition der Region zurück. Die berühmte Küche der Region ist bekannt für auf dem offenen Grill zubereitete Fleisch- und Fischgerichte, vielfältige Gemüsegerichte, Lammeintöpfe, leckere Bohnengerichte sowie schmackhafte Käse- und Weinsorten.

Das Restaurant DOMO bietet täglich ein Frühstücksbuffet mit einem reichhaltigen Angebot internationaler und lokaler Speisen an. Für alle Veranstaltungen wie Bankette, Cocktailabende, Empfänge und private Feierlichkeiten wird der höchste Servicestandard eingehalten.

Kontaktdaten

Küche

Brunch, Tapas, Spanisch, Mediterran, Lokal, International, Gourmet, Europäisch

Services

A la carte Menü

Box-Mittag- und -Abendessen

Das Box-Mittag- und -Abendessen bietet Ihnen mehr als 15 Gerichte, darunter mehrere Vorspeisen, zehn Tapas-Gerichte und ein Dessert. Dieses Erlebnis kann mit zwei dazu passenden Getränkeoptionen abgerundet werden: einer Auswahl an Schaumweinen von Anna de Codorniú und einer weiteren traditionellen Option wie Wermut, Bier und einem Glas Wein.

Öffnungszeiten

Mittagessen: Donnerstag bis Samstag 13:30 - 16:00
Abendessen: Donnerstag bis Samstag 20:00 - 22:00

Kontaktdaten

https://www.domoabascal.com/the-box/

Box-Brunch

Das Hotel bietet nun eine neue Version des berühmten Box-Angebots: Box-Brunch. Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit mehr als zehn Gerichten in Häppchengröße, zubereitet vom Chefkoch des Hotels, Ángel Aylagas.

Sie können dieses köstliche Erlebnis auch mit einem einzigartigen Brunch mit zwei dazu passenden Getränkeoptionen oder einem Cocktail aus der beliebten Karte abrunden.

Öffnungszeiten

Brunch: Sonntag 12:00 - 14:00

Kontaktdaten

https://www.domoabascal.com/the-box/

Frühstück

Beginnen Sie den Tag gesund und ausgeglichen an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das jeden Morgen im Hotelrestaurant frisch zubereitet wird. Das Frühstücksbuffet bietet Ihnen eine große Auswahl an frischen Obstsäften, Gebäck, Aufschnitt, Käse, Obst, Joghurt, Brot und vielem mehr. Stellen Sie Ihren eigenen Vitaminsaft, Smoothie oder Milchshake in unserer Fresh Corner zusammen. Wählen Sie Ihre Lieblingsfrüchte, Säfte oder Toppings, und unsere Mitarbeiter bereiten sie auf Wunsch gerne direkt für Sie zu. Sie können sich auch warme Speisen zubereiten lassen. Für Gäste, die früh abreisen, bieten wir außerdem ein Frühaufsteher-Frühstück – bitte wenden Sie sich hierfür an die Rezeption.

Art des Frühstücks