Gaumenfreuden in Frankfurt

Als Guest Relation Manager gebe ich oft Empfehlungen für Gäste unseres Avani Frankfurt City Hotel, und bin sehr stolz darauf, für jeden Gast zu jeder Zeit das richtige Lokal zu kennen. Hier einige allgemeine Vorschläge, wo man in Frankfurt gut essen kennen.

Die Wurst in aller Munde

Falls Sie zum ersten Mal in „Mainhatten“ sind, müssen Sie natürlich die nach der Stadt benannte Wurst probieren. Der Frankfurter ist in verschiedene Formen zu haben. Seit 1929 dürfen nur Erzeugnisse dieser Region den Namen „Frankfurter Würstchen“ tragen. Zum perfekt gekochten Frankfurter gehört natürlich die perfekte Soße, wie etwa geschnittene Essiggurken für mehr Biss. Sie fragen sich, wie Sie Ihre Lieblingsvariante ermitteln können? Probieren Sie einfach so viele wie möglich!

Stadtansichten beim Mittagsbüfett

Ein bequemes Mittagslokal befindet sich nur 10 Minuten zu Fuß vom Hotel entfernt. Leonhard’s Skylounge liegt direkt neben dem Einkaufszentrum MyZeil und bietet neben einem großzügigen Büfett auch genug Platz, um sich mit einem vollen Teller zurückzulehnen und die imposante Skyline zu begutachten.

Tapas und Steak zum Selberbraten

Ein weiteres Lieblingslokal von mir ist das Buena Vista in der Großen Eschenheimer Straße. Bei der Auswahl an warmen und kalten Tapas, die entweder im Restaurant oder bei gutem Wetter auch auf der Terrasse genossen werden können, kommt richtiges Spanien-Feeling auf. Hier können Sie sich sogar selbst als Koch versuchen und Ihr Steak am Tisch über einen Lavastein zubereiten. So landet es nach der von Ihnen gewünschten Bratzeit direkt auf dem Teller.

Traditionelle Frankfurter Küche

Regionale Küche gibt es bei „Zu den 12 Aposteln“. Hier müssen Sie auf jeden Fall hin, wenn Sie die berühmte grüne Soße mit Kartoffeln und zwei halben Eiern probieren wollen. Dazu gehört natürlich ein Glass „Äppelwoi“. Das Restaurant befindet sich direkt um die Ecke vom Hotel, seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie mich dort mit einem köstlichen Apostel Schnitzel erwischen!

International dinieren

In Frankfurt können Sie abends viele unterschiedliche Küchen ausprobieren. Ob Japanisch, Afrikanisch, Italienisch, Thai, Amerikanisch, Chinesisch, Türkisch und vieles mehr: Hier kommt jeder auf seine Kosten. Falls Sie Lust auf etwas Bestimmtes haben, fragen Sie mich persönlich oder das Team der Rezeption. Nicht nur sprechen wir gerne eine Empfehlung aus, wir können Ihnen sogar einen Tisch reservieren. Natürlich empfehlen wir auch unser hauseigenes Restaurant The Pantry . Hier werden neben regionaler Küche vor allem mediterrane, orientalische und asiatische Gerichte gereicht.

Nicht nur Fleisch

Vor allem internationale Gäste machen sich beim Besuch von Deutschland im Allgemeinen und Frankfurt im Besonderen sorgen, ob es auch vegetarische Küche gibt. Die weltweit bekannten Spezialitäten sind schließlich Wurst und Schnitzel. Aber wir können Sie beruhigen, dass in den meisten Restaurants genug Alternativen angeboten werden. Und natürlich gibt es in Frankfurt auch Restaurants, die sich ausschließlich auf vegetarische und vegane Küche spezialisiert haben. Bei Ginkgo in der Berger Straße kommt garantiert jeder auf seine Kosten. Ich versuche stets, so viele Restaurants wie möglich zu besuchen, aber natürlich bin ich auch neugierig, welche Erfahrungen Sie mit der Gastronomie in der Umgebung machen. Sagen Sie es mir!

Autorin: Marta Leal

Guest Relations Manager im Avani Frankfurt City

Mein Name ist Marta Leal, und ich bin eine Sevillanerin, die in Frankfurt lebt. Ich arbeite als Guest Relations Managerin im besten Techno-Ort in Frankfurt, dem Avani Frankfurt City Hotel.
Ich habe bei verschiedenen Unternehmen in London angefangen zu arbeiten und landete schließlich als Guest Relations Managerin in einer der teuersten Straßen der Welt, dem Park Lane.
Vor einem Jahr traf ich die Entscheidung, die ich heute als die beste meines Lebens betrachte: nach Frankfurt zu ziehen.
Ich liebe meinen Job, weil ich meine Leidenschaft für das Helfen anderer mit Führung und Teamarbeit verbinden kann. Am Ende des Tages bin ich stolz darauf, wie effizient unser Team im Hotel ist, wie sehr wir den Gästen helfen und wie glücklich und zufrieden sie nach ihrem Besuch in dieser großartigen Finanzstadt abreisen.