Wir verraten Ihnen die leckersten Spezialitäten in Lissabon und wo Sie diese finden

Wenn Sie die portugiesische Hauptstadt besuchen, sollten Sie sich auf keinen Fall die typischen Spezialitäten entgehen lassen, die Sie überall in der Stadt finden können. Es gibt einige Gerichte, die äußerst beliebt sind, und wir haben auch einige Lokale für Sie, die Sie unbedingt aufsuchen sollten. In diesem Artikel verraten wir Ihnen, wo und was Sie in Lissabon essen sollten.

Rafael Gomes

Die besten Lokale in der portugiesischen Hauptstadt

Lissabon hat unzählige erstklassige Restaurants aller Preisklassen zu bieten, aber wir empfehlen vor allem das Viertel Alfama mit seinen hervorragenden Bars und Restaurants, in denen Sie die köstlichsten Gerichte der regionalen Küche genießen können.



Auf dem Mercado de Santa Clara, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, erwartet Sie beispielsweise das Restaurant Santa Clara dos Cogumelos, in dem alle Gerichte auf einer Zutat basieren: Pilzen.



Im Barrio Alto sollten Sie unbedingt das erstklassige Restaurant 100 Maneiras besuchen. Hier können Sie sich ein 10-gängiges Degustationsmenü für 58,00 € pro Person schmecken lassen. Diese Einrichtung steht unter der Leitung von Koch Ljubomir Stanisic und ist eines der bekanntesten Restaurants in Lissabon.

Und wenn Sie schon im Barrio Alto sind, sollten Sie auch dem Cervejaria Trindade einen Besuch abstatten. Es handelt sich dabei um ein ehemaliges Kloster aus dem 13. Jahrhundert, das in eine Brauerei umgewandelt wurde und heute ein beliebtes Ziel für Touristen ist.



Apropos geschichtsträchtige, restaurierte Gebäude: Auch die Pharmacia, eine ehemalige Apotheke, die restauriert wurde und heute ein Restaurant beherbergt, ist sehenswert. Das außergewöhnliche Dekor sorgt für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.



Für ein rundum portugiesisches Erlebnis mit typischen Spezialitäten begleitet von typisch portugiesischer Fado-Musik empfehlen wir Ihnen die Restaurants Tasca do Chico und Bacalhau De Molho in der Casa de Linhares.



Die Lebensmittel- und Schlemmermärkte sind eine fantastische Möglichkeit, verschiedene Spezialitäten zu probieren, da Sie eine Vielzahl von Köstlichkeiten und eine lebendige Atmosphäre bieten. Besonders empfehlenswert sind die Märkte Mercado da Ribeira und Campo de Ourique.

Typische Spezialitäten in der portugiesischen Küche: Gerichte und Produkte

Eine der gängigsten Zutaten für die Zubereitung portugiesischer Gerichte ist Schweinefleisch. Aus diesem Grund möchten wir die Spezialität Porco à Alentejana hervorheben, die neben Schweinefleisch auch Muscheln, Paprika, Kartoffeln und Koriander enthält.



Sie sollten auf keinen Fall abreisen, ohne Favas à Portuguesa probiert zu haben. Es handelt sich dabei um ein typisches Gericht aus dicken Bohnen, Blutwurst und Schweinerippchen.



Käse ist ein weiteres typisches Produkt in Portugal. Vor allem Käsesorten aus Ziegen- und Schafsmilch sind beliebt und hier von höchster Qualität. Natürlich erfreuen sich auch Meeresfrüchte und Fisch großer Beliebtheit in diesem am Meer gelegenen Land.

Typische Spezialitäten in der portugiesischen Küche: Getränke und Desserts

Ginja ist ein süßer Kirschlikör, von dem Sie unbedingt gehört haben sollten. Naschkatzen werden hingegen von Pastéis de Belém, Queijadas de Sintra und Eierküchlein aus Alentejo begeistert sein.

Kurz gesagt, steht Ihnen eine Vielzahl von Restaurants mit den köstlichsten Speisen und Spezialitäten der Hauptstadt zur Auswahl. Wir empfehlen Ihnen, alle oben genannten Köstlichkeiten zu probieren. Wenn Sie sich jedoch für eine entscheiden müssen, ist es ratsam, die freundlichen Einwohner der Stadt oder Ihre/n Kellner:in um eine Empfehlung zu bitten (auch, um die besten und authentischsten Lokale in Lissabon ausfindig zu machen).

Verfasser: Rafael Gomes

Guest Relations Supervisor im Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel

Olá! Mein Name ist Rafael Gomes und ich habe das Privileg, im Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel als Guest Relations Supervisor tätig sein zu dürfen. Ich bin seit Dezember 2022 im Unternehmen angestellt, habe meine Karriere jedoch vor sieben Jahren als Rezeptionist begonnen und schnell gemerkt, dass ich im Gastgewerbe tätig sein möchte. Von Anfang an hatte ich in diesem Beruf das Hauptziel, die Aufenthalte unserer Gäste unvergesslich zu machen. Es ist mir wichtig, ihre Erwartungen zu übertreffen und dadurch die Kundenbindung zu stärken. Es ist großartig, Tag für Tag Gäste aus aller Welt willkommen heißen zu dürfen und ihnen Erlebnisse zu ermöglichen, die sie ein Leben lang begleiten werden. Ich möchte alle Leser und Leserinnen dazu einladen, uns in diesem emblematischen Hotel im Herzen von Lissabon zu besuchen.

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