Le port de Hambourg : la fenêtre de l’Allemagne sur le monde

Le projet HafenCity

Bureaux, hôtels, boutiques, bâtiments officiels et résidences : ce quartier en plein développement et à l’architecture moderne est situé dans le quartier de Hambourg-Mitte. Le projet de « régénération urbaine » de HafenCity se traduit par le réaménagement d’une ancienne partie du port pour en faire un quartier florissant de la ville. C’est l’un des plus grands projets de ce type en Europe que vous pouvez découvrir à votre guise. HafenCity est facilement accessible à pied, en bus, en train et en bateau. Le quartier abrite certains des principaux sites de la ville, tels que la tour Marco Polo, un magnifique immeuble résidentiel, ou la toute nouvelle Elbphilharmonie, une salle de concert ultramoderne surplombant l’Elbe. N’hésitez pas à partir à leur découverte en visitant le port de Hambourg.

Le quartier historique de Speicherstadt

Au nord de l’ultramoderne HafenCity se trouve la Speicherstadt, qui est la plus grande zone d’entrepôts au monde. Construite entre 1883 et 1927, la Speicherstadt fait partie intégrante du port de Hambourg. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO abrite des bâtiments construits sur des pilotis en chêne pour permettre leur accès à la fois par les canaux et la terre ferme. Ces derniers étaient autrefois utilisés pour stocker des marchandises telles que du cacao, du café, du thé et des épices. Le quartier, qui regorge de choses à voir et à faire, est l’un des plus visités de Hambourg. Vous y trouverez notamment le musée allemand des douanes et le Miniatur Wunderland. En outre, plusieurs visites des canaux sont proposées. La plupart partent des jetées de St. Pauli, également connues sous le nom de Landungsbrücken, et la découverte de l’architecture néogothique depuis l’eau est une expérience inoubliable. Vous pouvez même explorer ce lieu historique à pied de jour comme de nuit puisque les bâtiments et canaux sont illuminés par des centaines de projecteurs.

Les Landungsbrücken

Les Landungsbrücken, ou jetées de St. Pauli, constituent le plus grand débarcadère de Hambourg et l’un des principaux points d’intérêt du port de la ville. Plusieurs options de transports en commun, comme des bus, des trains et des bateaux, y sont disponibles, ainsi que de nombreux restaurants et cafés. Profitez-en pour rejoindre différents endroits du port en bateau, comme le marché aux poissons d’Altona, le Teufelsbrück ou encore le quartier de Finkenwerder, tout en admirant les montagnes de conteneurs. Vous pouvez également visiter le vieux tunnel sous l’Elbe datant de 1911.

Le marché aux poissons

Visitez le célèbre marché aux poissons de Hambourg, situé dans le quartier d’Altona. Environ 36 000 tonnes de poisson frais y sont préparées chaque année, soit 14 % de tout le poisson préparé en Allemagne. Le marché, qui est ouvert le dimanche de 5 h 00 à 9 h 30 en été et de 7 h 00 à 9 h 30 en hiver, accueille plus de 70 000 visiteurs par an. Outre le poisson, vous pouvez également y trouver une grande variété de produits alimentaires, de fleurs, de vêtements et d’articles ménagers. Nombreux sont les hambourgeois à se lever tôt pour dénicher les meilleurs produits, le marché étant facilement accessible en transports en commun.

Auteur : Ricardo Carvalho

Responsable des relations client au NH Collection Hamburg City

À Hambourg, on dit « Moin » ! Je m’appelle Ricardo Carvalho et je suis un « Hamburg Jung » (jeune Hambourgeois) d’origine portugaise. Je suis né ici, j'habite à Hambourg et j'adore cette ville.

Afin de partager mon enthousiasme pour ce lieu, j'ai commencé une formation de spécialiste hôtelier au NH Hamburg Altona en 2007, puis j'ai rejoint le NH Collection Hamburg City en 2015.

Grâce à la philosophie de la marque NH Collection ainsi qu’aux prestations proposées par l’équipe de relations client, j'ai trouvé le job de mes rêves ! Je me fais toujours un plaisir de faire découvrir à mes clients la plus belle ville du monde et j'aime faire en sorte que leur visite de Hambourg soit la plus mémorable possible.