Visitez la ville à vélo
Pour une expérience 100 % locale, rien de tel que découvrir Amsterdam à vélo. Avec des centaines de kilomètres de pistes cyclables, pas étonnant que la ville soit considérée comme l’une des mieux aménagées au monde pour les vélos. Si ce ne sont pas les itinéraires qui manquent (il y en a plus de 8 000 !), nous vous recommandons les deux circuits suivants :
● Waterland (40 km). Cet itinéraire au départ de la gare centrale est réservé aux cyclistes aguerris. Entre villages typiques et paysages naturels, il s’agit de l’un des circuits à vélo les plus beaux et les plus populaires des environs. Vous passerez même devant le moulin d’Admiraal !
● Champs de fleurs d’Amsterdam (50 km). Les champs de tulipes sont l’une des choses les plus communément associées à Amsterdam. Bien que ce circuit demande également un minimum d’endurance, une chose est sûre : vous en prendrez plein les yeux. Du Bloemenmarkt, le seul marché aux fleurs flottant au monde, dirigez-vous vers le Vondelpark. Vous passerez ensuite devant le plus grand marché aux fleurs de la planète : Aalsmeer. Malgré les kilomètres, cet itinéraire en vaut largement la peine.
Si les Néerlandais ont aujourd’hui l’habitude de se déplacer à vélo, il y a encore une cinquantaine d’années, après la Seconde Guerre mondiale, les voitures dominaient le paysage. Les Pays-Bas comptent actuellement 22,8 millions de vélos, dont 880 000 à Amsterdam. Ce changement reflète à quel point l’utilisation du vélo fait désormais partie de la culture néerlandaise et est devenue essentielle à la vie urbaine. Voilà donc une autre idée d’activité à faire à Amsterdam en été !
Goûtez aux meilleures bières d’Amsterdam
Amsterdam est un véritable paradis pour les amateurs de bières. En effet, la ville abrite de nombreuses brasseries. Pour vous faciliter la tâche, voici donc une liste des bières qui, selon nous, valent le détour.
● Proeflokaal Arendsnest. Découvrez les bières artisanales de ce bar traditionnel situé sur le Herengracht. Plus de 100 bières provenant d’une cinquantaine de brasseries locales vous y attendent !
● Brouwerij Kleiburg. Profitez d’une expérience unique à la brasserie Kleiburg, située à Bijlmer. Vous pourrez y goûter d’excellentes bières, comme la Porter Saison, la Quadruple Poorter ou la Tripel IPA. Plus qu’une brasserie, cette entreprise sociale reverse une partie de ses bénéfices à des associations qui œuvrent au profit de la communauté.
● Craft & Draft. Situé à Overtoom (Oud-West), ce bar propose 40 bières pression différentes ainsi qu’une sélection changeante de bières internationales. Avec plus de 100 bières en bouteille et une option « à emporter », c’est l’endroit idéal pour stimuler vos sens et découvrir de nouvelles boissons.
● Brouwerij 't IJ. Cette brasserie indépendante située au pied du plus grand moulin de la ville est la plus célèbre de tout Amsterdam. Si les bières Zatte et Natte sont connues dans toute la capitale, il n’y a rien de tel que les déguster directement sur place. En été, il est possible de s’installer sur la terrasse pour profiter pleinement du beau temps. En outre, la brasserie propose des séances de dégustation et des visites pour permettre aux amateurs de bières d’en apprendre davantage sur tout ce qui a trait à cette boisson.