Une journée à Amsterdam

A seulement 3h15 de Paris en Thalys, celle que certains appelle la Venise du nord vous supprendra par la multiplicité de ses richesses. Entre balades sur les canaux et visites de musées, voici nos conseils d’initié sur Amsterdam.

Lana de Wit

Une ville riche de son histoire

L’importance historique et culturelle d’Amsterdam transparaît à travers les nombreux musées, mais se traduit également par la présence de multiples plats indonésiens sur les cartes des restaurants, vestiges de la présence hollandaise dans cette partie du monde. La ville portuaire est également réputée pour le romantisme de ses canaux, sur lesquels il est agréable de se balader, quelle que soit la saison.

Les indispensables

Parmi les incontournables, le Rijksmuseum et ses fabuleux jardins, le musée Van Gogh et le Stedelijk Museum consacré à l’art moderne. La maison de Rembrant et le palais royal valent aussi le détour si le temps vous le permet. Une promenade dans le vieux centre et dans le quartier Jordaan vous permettra de découvrir la maison d'Anne Frank et la Westerkerk. Du haut de ce clocher, qui est le plus haut d’Amsterdam, vous aurez une vue imprenable sur la ville ! Si vous passez un jour à Amsterdam et que la météo est au rendez-vous, allez vous balader dans le Vondelpark, vous entendrez peut-être les perruches qui s'y cachent et les jeunes qui y jouent de la musique. Si vous vous y trouvez le week-end, vous tomberez sûrement au détour d'une promenade sur un des nombreux marchés de la ville. Les plus curieux peuvent même pousser leur visite jusqu'au quartier rouge, célèbre dans le monde entier. Enfin pour terminer en douceur votre jour à Amsterdam, vous pouvez vous arrêter dans un des restaurants de la ville.

Spécialités culinaires

Si vous désirez vivre un jour à Amsterdam comme les locaux, prenez un petit déjeuner copieux à base de pain, fromage et charcuterie. Votre déjeuner en revanche sera plus frugal si vous voulez rester dans le ton de l'Amsterdam typique. Entre 15h et 17h, faites une petite pause dans votre visite pour prendre le thé ou le café. Vous pourrez l’accompagner d’une crèpe hollandaise, petite, la Pofferte, ou grande. dite Pannekoek. Votre dîner quant à lui sera copieux. Découvrez la Stamppot, une potée de pommes de terre et de légumes, accompagnée d’une soupe et d’une bière hollandaise, ou le Rijsttafel, plat indonésien épicé à base de riz. Les produits de la mer sont également très appréciés là-bas, notamment le hareng salé. Si vous êtes amateur de fromages, vous ne couperez pas à une dégustation de gouda, d’edam et de maasdam, trois fromages typiquement hollandais. Du côté sucré, vous découvrirez à Amsterdam de très bons bonbons à la réglisse, au caramel et au café, ainsi que de délicieux pains d’épices. Enfin, il convient de déguster les principales liqueurs amstellodamoises dans une distillerie artisanale : le genièvre et l’advocaat, une boisson à base d’œuf.

Déplacements

Cette ville à taille humaine peut aisément se parcourir à pied ou à vélo, avec des locations à environ 8€ la journée, si le temps le permet, afin de passer une journée parfaite et de saisir le charme des multiples ponts au-dessus des canaux. Autrement, il vous est possible d'emprunter les trams, bus et le métro. Une carte de transports pour 24h coûte 7,5€ pour les plus de 12 ans et 2,5€ pour les enfants de 4 à 11ans, ce qui est très avantageux. En revanche, si vous n’avez qu’un trajet à faire, prenez un ticket de voyage valable une heure, à 2,9€. Pour aller au nord de la ville, vous pouvez prendre les ferrys qui sont gratuits et en profiter pour découvrir les docks.

Amsterdam et ses alentours

Si vous êtes un jour à Amsterdam entre mars et mai, n'hésitez pas à prendre un train puis un bus jusqu’à Keukenhof, afin de visiter les fameux champs de tulipes hollandais. L’entrée dans le parc coûte 16€ et il faut compter une vingtaine d’euros selon la saison et la date de réservation pour les billets de train et de bus, la réservation n’étant cependant pas indispensable. Si vous êtes en voiture, vous pouvez passer par la côte pour revenir à Amsterdam afin de voir la mer du Nord, ou par le parc naturel de Kennenmerland du sud.

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Auteur: Lana de Wit

Guest Relations Manager à l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky

Mon nom est Lana de Wit, Responsable des Relations avec les Clients à l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky. Avec l’équipe des Relations avec les Clients et des Services aux Clients, nous veillons à ce que tous les visiteurs aient la meilleure expérience possible dans notre hôtel et nous nous occupons de leurs demandes spéciales, de leurs célébrations et de leurs attentes. Je puise de l’énergie dans la résolution de problèmes et m’efforce toujours de donner le meilleur. J’adore le fait que chaque jour soit différent et plein de surprises. Depuis que j’étais petite, j’ai toujours voulu travailler au Krasnapolsky, donc pouvoir y travailler ces dernières années a été un rêve devenu réalité, en compagnie de mes collègues fantastiques. Ma mission principale est de permettre à chaque client de repartir avec des histoires extraordinaires et des souvenirs inoubliables à emporter chez eux. J’ai hâte de vous accueillir ici à Amsterdam pour vous offrir la véritable expérience Anantara!

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