NH Collection Gran Hotel de Zaragoza

Restauration: NH Collection Gran Hotel de Zaragoza

Le restaurant La Ontina est le joyau de notre établissement. La carte de plats gastronomiques comprend des spécialités des régions du nord de l'Espagne. Un délicieux menu dégustation y est également proposé.
Le matin, vous pouvez y déguster un petit-déjeuner continental composé de viennoiseries fraîchement préparées, de fruits, d’omelettes et bien plus encore. Et pour les boissons, vous pouvez vous rendre à La Rotonda, coiffée d'un dôme, ou au bar gastronomique La Ontina, qui sert une sélection de tapas et de plats originaux.

Restaurant La Ontina

Le restaurant La Ontina est fortement influencé par la cuisine traditionnelle de la région formée par le Pays basque, la Navarre et l'Aragon, et utilise le plus souvent des légumes frais du marché, préparés selon des méthodes innovantes et créatives. Offrez-vous quelque chose de spécial dans ce restaurant unique et très apprécié. Notre chef Enrique Martinez s'est vu décerner une étoile au guide Michelin pour son restaurant en Navarre.

Type de cuisine

  • Local, Espagnol

Services

  • Plats à la carte
  • Options pour les enfants
  • Journaux disponibles
  • Options végétariennes

Petit-déjeuner

Préparé chaque matin pour une fraîcheur irréprochable, le petit-déjeuner buffet de l'hôtel vous permet de commencer la journée sur une note saine et équilibrée. Notre petit-déjeuner buffet comprend tout un choix de jus de fruits frais, de pâtisseries et viennoiseries, de charcuterie, de fromages, de fruits, de yaourts, de pains et bien plus encore. Créez votre jus de fruits plein de vitamines, votre smoothie ou votre milk-shake personnalisé dans notre Fresh Corner. Choisissez vos fruits, jus de fruits ou garnitures préférés, placez-les dans un récipient et donnez-le à l'un de nos serveurs, qui le préparera pour vous tout de suite. Vous pouvez également commander un plat chaud. Si vous êtes un lève-tôt ou que vous devez quitter l'hôtel avant l'ouverture du buffet, adressez-vous à la réception pour qu'un petit-déjeuner soit mis à votre disposition plus tôt.

Type de petit-déjeuner

  • Petit-déjeuner buffet, Petit-déjeuner pour les enfants

Bar gastronomique La Ontina

Situé à côté de La Rotonda, le bar gastronomique La Ontina est l'endroit idéal pour se détendre dans un cadre décontracté. Les tapas et plats à partager servis à La Ontina vous feront redécouvrir les recettes traditionnelles ou les saveurs internationales : ce bar gastronomique est un lieu incontournable pour déjeuner ou dîner lors de votre séjour à Saragosse.

Type de cuisine

  • En-cas, Tapas, Local

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