L’hôtel propose à ses clients deux options de restauration avec le Hotel Breakfast Restaurant et le Seen Feira de Santana Restaurant, sous la signature du « chefpreneur » franco-portugais Olivier da Costa.
Le petit-déjeuner buffet offre une sélection de fruits frais de saison, cuisine américaine, pains frais faits à l’hôtel, yaourts, croissants, œufs et tapioca.
Des boissons alcoolisées peuvent être achetées au restaurant Seen et savourées sur le toit terrasse tout en admirant la vue magnifique sur la ville.