Il Dom di Amburgo: Frühlingsdom, Sommerdom e Winterdom
L'Hamburger Dom, conosciuta anche semplicemente come Dom, è la fiera più antica d'Europa: le prime notizie di un mercato nei locali della principale chiesa cittadina risalgono al XIV secolo, quando le autorità cittadine concessero ai mercanti amburghesi uno spazio coperto in cui esporre i loro prodotti in caso di maltempo. La chiesa in questione, l'antica Cattedrale ("dom" in tedesco) di Santa Maria oggi non esiste più, essendo stata demolita nel 1807. Da allora la Fiera si è svolta in differenti località, come il Gänsemarkt o il Pferdemarkt, fino a quando, nel 1893, ha trovato una sistemazione definitiva: Heiligengeistfeld, un’area vasta e centrale compresa tra il quartiere St. Pauli e il Karolinenviertel.
Inizialmente il Dom si svolgeva una volta all'anno, in inverno, ma dopo la Seconda Guerra Mondiale divenne un evento stagionale. Da quel momento la Fiera si svolge tre volte l’anno: a marzo la Fiera di primavera, Frühlingsdom, che si chiude con la Maratona di Amburgo; a luglio la Fiera dell'estate, Sommerdom; infine, tra novembre e dicembre, la Fiera dell'inverno, Winterdom. Più che una fiera, il Dom di Amburgo è una vera e propria festa popolare, all'insegna del divertimento e della condivisione: ricca di giostre, attrazioni, bancarelle che offrono zucchero filato e golosi frutti ricoperti di cioccolato, luci e spettacoli priotecnici. La Fiera è una ricorrenza tradizionale molto sentita in città, un filo che lega il passato al presente e richiama oltre 10.000.000 di visitatori ogni anno.
La zona dell'Heiligengeistfeld si trasforma in un parco attrazioni, in cui in ogni angolo è possibile ascoltare musica country, bere birra, assaggiare salsicce alla griglia e mandorle tostate, salire sui cavalli dei caroselli, assistere agli spettacoli pirotecnici che hanno luogo ogni venerdì. Si potrà anche aprofittare della manifestazione per godersi la vista sulla città dall'alto: nell'area fieristica sorge infatti l'enorme ruota panoramica di Amburgo, simbolo dell'evento. Il visitatore potrà immergersi in un caleidoscopio di spettacoli, colori, odori, sapori, musiche, riscoprendo il valore e l'atmosfera frizzante di una storica festa popolare.
Per i più nottamboli, la Reeperbahn, famosa in tutto il mondo per i suoi locali e negozi prevalentemente a luci rosse (ma non solo), non è lontana. Una curiosità: i giovani Beatles esordirono proprio nei locali della Reeperbahn con il nome di Quarrymen. Qui si svolge un tratto della primaverile Maratona di Amburgo, un percorso suggestivo lungo l'Elba e nel centro della città privo di asperità particolari, ma estremamente scenico. Ogni anno vi prendono parte, accanto agli atleti professionisti, anche semplici appassionati.