In visita al Museo della Birra di Amsterdam

Il Museo della Birra ad Amsterdam

Il Museo della Birra si trova nel centro di Amsterdam, in Stadhouderskade 78, nel quartiere De Pijp. L'edificio storico, che oggi ospita il museo, era originariamente il primo birrificio Heineken. Fondato nel 1873 dal giovane Gerard Heineken, è rimasto in funzione per più di un secolo, fino al 1991, quando a seguito del trasferimento del ciclo produttivo in un'altra sede, la struttura è stata convertita in museo. La parola "museo", però, non rende giustizia a questo luogo, in cui viene offerta la possibilità di vivere l'Heineken Experience in prima persona, attraverso un'esperienza multisensoriale e interattiva. Nella prima parte del tour viene presentato un resoconto storico delle origini del marchio; si prosegue quindi visitando alcune sale che ospitano le ricostruzioni dei laboratori dell'epoca; qui si possono ammirare i vecchi fermentatori in rame, e di vedere, toccare e annusare gli ingredienti base del processo di birrificazione. I visitatori avranno modo di assaggiare la bevanda non ancora fermentata, potendo così comprendere l'evoluzione del sapore, dalla miscela iniziale al prodotto finito. Il percorso prosegue nella sala 4D, dove, grazie all'utilizzo di moderne tecnologie di simulazione, vengono presentate le varie fasi della produzione di una bottiglia di birra. Il tour comprende anche proiezioni di documentari, musica, videogiochi, set per foto ricordo e la possibilità di realizzare una bottiglia di birra con etichetta personalizzata. L'ultimo piano è dedicato alla degustazione; qui si avranno in particolare due opzioni tra cui scegliere: spillare la propria birra e ricevere un certificato da spillatore, oppure degustare alcune birre omaggio comodamente seduti, accompagnando il tutto con formaggio e "bitterballen", gustose crocchette di carne.

Alcune informazioni utili

Il biglietto di ingresso costa 18 euro, ma prenotando dal sito è possibile risparmiare 2 euro ed evitare la fila, che nei periodi di maggiore affluenza può durare anche un'ora. Il Museo della Birra di Amsterdam è raggiungibile dalla Stazione Centrale con il tram (linee 16 e 24, fermata Stadhouderskade). La visita dura circa due ore.

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Autrice: Lana de Wit

Guest Relations Manager presso l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky

Il mio nome è Lana de Wit, Guest Relations Manager presso l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky. Insieme al team di Relazioni con gli Ospiti e Servizi per gli Ospiti, ci assicuriamo che tutti gli ospiti abbiano la migliore esperienza nel nostro hotel e che vengano soddisfatte le loro richieste speciali, le celebrazioni e le aspettative. Trovo energia nel risolvere problemi e nell’andare sempre verso il meglio possibile. Adoro il fatto che ogni giorno sia diverso e pieno di sorprese. Fin da quando ero bambina, ho sempre voluto lavorare al Krasnapolsky, quindi poter lavorare qui negli ultimi anni è stato un sogno che si è avverato, insieme ai miei fantastici colleghi. La mia missione principale è far sì che ogni ospite parta con storie straordinarie e ricordi indimenticabili da portare a casa. Non vedo l’ora di darvi il benvenuto qui ad Amsterdam per offrirvi la vera esperienza Anantara!