Una giornata a Amsterdam tra relax, storia ed arte

Il Centrum

Il centro storico è caratterizzato da imponenti edifici rinascimentali, tra i più belli d'Europa: costruzioni risalenti al XVI - XVII secolo, collocate a ridosso dei corsi d'acqua, che circondano il Centrum e che si sviluppano in circolo fino al porto cittadino. Un consiglio per i viaggiatori che hanno a disposizione poco tempo in città è di dedicarsi ad una passeggiata esplorativa in questa zona. Molto suggestivi sono i quartieri di Spiegelkwartier, tappa obbligatoria per gli amanti dell'arte grazie alle numerose gallerie di cui è ricco, o il Pijp, vecchio quartiere popolare oggi brulicante di bar e ristoranti.

Incantevole Piazza Dam

Il vostro itinerario potrebbe cominciare da Piazza Dam, cuore della città. Costruita nel 1270 per ospitare il mercato cittadino, ogni giorno è animata da mercatini ed artisti di strada. La piazza, di forma rettangolare, ospita il Palazzo Reale (Koninklijk Paleis), antica sede del municipio cittadino, costruito a partire dal 1648, che fu successivamente trasformato in residenza reale. La struttura è un tipico esempio di barocco olandese dal carattere imponente, caratterizzata dalla pianta rettangolare ed una serie di aperture laterali. Ognuna delle numerosissime finestre è circondata da una serie di pilastri, che ne rendono lo stile architettonico davvero particolare. Presso Piazza Dam si trovano anche la Chiesa Nuova (Nieuwe Kerk) ed il Nationaal Monument, un obelisco commemorativo in onore ai caduti durante la Seconda Guerra Mondiale.

I musei: Rijksmuseum, Van Gogh, Anna Frank

Una giornata ad Amsterdam può proseguire alla scoperta di alcuni dei più celebri musei cittadini. Il Rijksmuseum ospita la più grande collezione di opere d'arte del periodo d'oro fiammingo, come ad esempio il dipinto "Ronda di notte", realizzato dal celebre pittore Rembrandt nel 1642. L'opera rappresenta la parata della Compagnia degli Archibugieri, la milizia cittadina di Amsterdam. Durante una giornata ad Amsterdam non si può non visitare il museo dedicato a Vincent Van Gogh (1853-1890), artista olandese di fama internazionale e celebre rappresentante del post-impressionismo. Il museo contiene la più grande esposizione delle sue opere ed attraversa tutte le sue fasi artistiche. Entrambi i musei sono aperti tutti i giorni dalle 09,00 alle 17,00 ed il costo del biglietto è di15 euro. Un altro interessante museo è quello della casa di Anna Frank. Aperto nel 1960, il percorso espositivo della casa-museo ricostruisce, attraverso foto, scritture ed materiali audiovisivi, vita e morte della giovane ebrea tedesca, deportata durante la Seconda Guerra Mondiale. Il museo è aperto tutti i giorni dalle 9,00 e il costo d'entrata è di 9 euro.

Una meravigliosa passeggiata tra i canali

Durante una giornata ad Amsterdam, non può mancare una passeggiata tra i canali. La città è costruita su una rete di canali artificiali lunga più di 100 km. Realizzati nel XVII secolo, il "Secolo d'oro" della storia olandese, i canali formano cinture concentriche dette "Grachtengordel", che circondano la città vecchia. Tra i principali troviamo il Prinsengracht, il più esterno e lungo, che si snoda tra la zona meridionale, orientale e settentrionale del centro cittadino. Dedicaro a Guglielmo il Taciturno, ospita numerose case galleggianti. Si consiglia anche una passeggiata lungo il Keizersgracht, che si estende da nord a sud, è il più centrale dei canali ed è attraversato da 14 ponti, nonchè circondato da numerosi edifici d'interesse culturale. Lo Herengracht, realizzato nel 1585, è affiancato da eleganti edifici circondati da giardini lussuosi; si snoda da sud a nord del centro cittadino. I canali di Amsterdam sono patrimonio mondiale dell'Unesco.

A tavola!

Una giornata Amsterdam potrebbe concludersi al Jordaan, uno dei quartieri più vivaci della città. Brulicante di negozi, caffè e ristoranti, è la zona ideale per un pit stop culinario alla scoperta della tradizione gastronomica olandesi. I piatti tipici da provare sono tanti, al primo posto sicuramente le zuppe e i piatti di patate. Provate ad esempio la erwtensoep, una gustosissima zuppa di piselli e patate, o lo stamppot, un purè di patate e carote, insaporito con salsiccia. Consigliate anche le aringhe affumicate o marinate che si trovano in abbondanza nelle bancarelle dei mercati, e gustatele direttamente sul posto! Altre specialità da assaggiare sono pannekoeken, dolce tipico di Amsterdam, omelette spolverate di zucchero a velo, oppure le croquette con ripieno di carne, verdura o formaggio. Che si tratti della celebre Heineken, o della meno nota ma gustosa Grolsh, non dimenticatevi di una buona birra. Insider Tipps: Una bevanda tipica, perfetta per un dopopasto, è la janever, un'acquavite di ginepro fortemente alcolica, disponibile in varie aromatizzazioni.

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Autrice: Lana de Wit

Guest Relations Manager presso l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky

Il mio nome è Lana de Wit, Guest Relations Manager presso l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky. Insieme al team di Relazioni con gli Ospiti e Servizi per gli Ospiti, ci assicuriamo che tutti gli ospiti abbiano la migliore esperienza nel nostro hotel e che vengano soddisfatte le loro richieste speciali, le celebrazioni e le aspettative. Trovo energia nel risolvere problemi e nell’andare sempre verso il meglio possibile. Adoro il fatto che ogni giorno sia diverso e pieno di sorprese. Fin da quando ero bambina, ho sempre voluto lavorare al Krasnapolsky, quindi poter lavorare qui negli ultimi anni è stato un sogno che si è avverato, insieme ai miei fantastici colleghi. La mia missione principale è far sì che ogni ospite parta con storie straordinarie e ricordi indimenticabili da portare a casa. Non vedo l’ora di darvi il benvenuto qui ad Amsterdam per offrirvi la vera esperienza Anantara!