Tre giorni alla scoperta dell'atmosfera di Amsterdam

A passeggio

Un weekend ad Amsterdam deve cominciare da Piazza Dam, il suo cuore cittadino, da cui si può esplorare tutto il centro storico per perdersi poi nella cerchia dei canali. Perché Amsterdam è, soprattutto, una città d’acqua: la mappa delle vie d'acqua comincia ad essere tracciata nel ‘600, in coincidenza del boom economico di inizio secolo, con la costruzione di una rete di canali disposta a mezzaluna attorno al centro. Niente di meglio, quindi, che vagabondare lungo i canali Singel, Keizersgracht, Herengracht e Prinsengracht ammirando i riflessi sull'acqua degli eleganti palazzi in stile tardorinascimentale e barocco, con dettagli Art nouveau. Altri luoghi iconici sono Rembrandtplein, sede fino alla metà del XIX secolo del mercato del burro e oggi centro della vita notturna (si erge qui il Tuschinski, cinema costruito nel 1921 in stile Art déco), e Leidseplein, una piazza vivacissima con caffè, bar, coffeeshops, ristoranti, teatri e cinema. Dal Prinsengracht si accede al dedalo delle cosiddette Nove Strade (Negen Straatjes), un’imperdibile zona per chi ama lo shopping, piena di boutique di design, gallerie e caffè; il tour finisce a Jordaan: una volta quartiere popolare ha oggi un’aria bohémienne, con il suo labirinto di stradine e canali. Chi invece cerca un’atmosfera più bucolica, può dirigersi al Vondelpark: un parco “all'inglese” dove passeggiare, pedalare, praticare sport o semplicemente rilassarsi. Nelle sere d’estate si può anche assistere a concerti gratuiti o a commedie teatrali.

In bicicletta o in battello

Un’alternativa valida alla passeggiata è quella di fare un tour della città in bicicletta o in battello. La bicicletta è senza dubbio il mezzo di trasporto più popolare di Amsterdam, che si presenta come una delle città più bike-friendly al mondo, con oltre 250 km di piste ciclabili. Difficilmente si raggiungerà l’agilità dei locali, ma il divertimento è assicurato. I servizi di noleggio sono numerosi e a buon mercato. Una gita in battello offre invece una prospettiva impareggiabile sulla città, a pelo d’acqua. Le possibilità sono numerose: si possono noleggiare barche a motore o a pedali, prender parte ad un tour guidato, o utilizzare il servizio pubblico dei canalbus, con percorso fisso dal Singelgracht alla Stazione Centrale.

Musei

Amsterdam vanta una delle più alte concentrazioni di musei in Europa. Nel Quartiere dei Musei (Museumplein) sorgono le tre istituzione più importanti della città: il Rijksmuseum, da poco rinnovato, testimone della grandezza della scuola fiamminga, da Rembrandt a Vermeer a Frans Hals; il Van Gogh, la più importante collezione al mondo delle opere dell’artista, con 200 dipinti e 500 disegni; e lo Stedelijk, che ospita la collezioni di arte moderna e contemporanea. Importante per il suo valore simbolico, va menzionata la casa-museo dove Anna Frank e la sua famiglia si rifugiarono dal 1942 al 1944

Eetcafés e gastronomia

Una parte importante del carattere di Amsterdam è data dagli eetcafés, o caffè bruni, ovvero dei bar che offrono una scelta di piatti piuttosto limitata, ma di buona qualità e prezzo. Sono locali accoglienti, informali e calorosi come le loro pareti di legno: luoghi ideali dove riposarsi e inserirsi nell'atmosfera locale, legando con gli abitanti del posto. La scena gastronomica locale si è vivacizzata sensibilmente negli ultimi anni, dando vita a curiosi mix tra cucina tradizionale olandese e le nuove correnti dello street food e del vegan. Non va comunque persa l’occasione di mangiare in uno dei numerosi ristoranti indonesiani della città, retaggio del passato coloniale dei Paesi Bassi. Provate il rijsttafel, una ciotola di riso o tagliatelle accompagnata da piattini secondari di carne, pesce, verdure e salse più o meno piccanti.

Vita notturna

Amsterdam ha una fama (ben guadagnata) di città festaiola: le già citate Rembrandtplein e Leidseplein sono aree vivaci, piene di bar, caffè e pub; per gli amanti dei danceclub esistono delle realtà interessanti come il Paradiso e il Melkweg, mitiche discoteche dalle location originali (la prima è ospitata in una chiesa sconsacrata, la seconda in una vecchia fabbrica di latte). Non va dimenticato naturalmente il Quartiere a luci rosse, nella parte est del centro storico: nonostante negli ultimi anni l'atmosfera sia più tranquilla, continua a essere un’area trasgressiva e divertente piena di coffeeshop, ristoranti, teatri, e sexy-shop. Per chi cerca una serata un po’ più sofisticata va ricordata la prestigiosa Concertgebouw, una delle migliori sale da concerto del mondo per qualità del suono: qui potrete assistere alle esibizioni della Royal Concertgebouw Orchestra e di numerosi altri artisti internazionali.

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Autrice: Lana de Wit

Guest Relations Manager presso l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky

Il mio nome è Lana de Wit, Guest Relations Manager presso l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky. Insieme al team di Relazioni con gli Ospiti e Servizi per gli Ospiti, ci assicuriamo che tutti gli ospiti abbiano la migliore esperienza nel nostro hotel e che vengano soddisfatte le loro richieste speciali, le celebrazioni e le aspettative. Trovo energia nel risolvere problemi e nell’andare sempre verso il meglio possibile. Adoro il fatto che ogni giorno sia diverso e pieno di sorprese. Fin da quando ero bambina, ho sempre voluto lavorare al Krasnapolsky, quindi poter lavorare qui negli ultimi anni è stato un sogno che si è avverato, insieme ai miei fantastici colleghi. La mia missione principale è far sì che ogni ospite parta con storie straordinarie e ricordi indimenticabili da portare a casa. Non vedo l’ora di darvi il benvenuto qui ad Amsterdam per offrirvi la vera esperienza Anantara!