Ristorazione a Tenerife
Vizia le tue papille gustative con le delizie culinarie di Tenerife, da piatti tradizionali delle Canarie come le "papas arrugadas" a piatti internazionali. La variegata gastronomia dell’isola garantisce una deliziosa esperienza culinaria per ogni palato. Assicurati di assaggiare un po’ della cucina locale per scoprire il vero gusto di Tenerife.
Il gusto della tradizione
Comincia la tua esplorazione culinaria con un assaggio di piatti tradizionali delle Canarie. Le "papas arrugadas", patate rugose servite con salsa "mojo", valorizzano i sapori unici dell’isola. Il pesce fresco è un punto saliente. La "caldereta”, uno stufato del pescatore, e i "gambas al ajillo", gamberi all’aglio, sono tra i piatti preferiti dai locali.
Delizie internazionali
La variegata popolazione di Tenerife ha portato a una contaminazione gastronomica da tutto il mondo. Dalle tapas spagnole alla pasta italiana, troverai una miriade di scelte. Esplora le movimentate strade di Santa Cruz o avventurati nel cuore della Playa de Las Americas per un’avventura culinaria globale.
Mercati locali e street food
Per un’esperienza veramente autentica, visita i mercati locali come il Mercado Municipal Nuestra Señora de África a Santa Cruz. Assaggia frutta fresca, formaggi artigianali e vini locali. Tra le offerte dello street food ci sono i “pinchos”, piccoli snack su spiedo, per un assaggio veloce e pieno di sapore mentre sei all’esplorazione dell’isola.
Degustazione di vini
Tenerife vanta una fiorente offerta di vino, con vigneti sparsi per tutta l’isola. Assaggia gli speciali vini vulcanici, in particolare le varietà di Malvasia e Listán, presso le bodegas locali. Unisciti a un tour del vino per esplorare i pittoreschi vigneti e scoprire il processo di vinificazione.
Affascinanti caffetterie e cene in riva al mare
Viziati con pasti rilassanti nelle affascinanti caffetterie sparse per le storiche strade di Puerto de la Cruz. Goditi il caffè con vista sull’oceano o cena alla luce del tramonto in un ristorante in riva al mare a Costa Adeje. L’atmosfera esalta l’esperienza culinaria, trasformandola in un banchetto per i sensi.
Dulcis in fundo
Concludi la tua avventura culinaria con i dessert delle Canarie. Il "Bienmesabe," un dolce con crema di mandorle, e le "quesadillas herreña", un dolce di pasta sfoglia ripieno di formaggio cremoso, offrono una dolce conclusione alla tua cena a Tenerife.