Il meglio della cucina colombiana moderna è offerto al ristorante, specializzato in piatti regionali di Antioquia, della valle del Cauca e altre zone. Dopo il pasto, perché non gustare un cocktail a scelta dall'ampio menù del bar?
A partire dalle 6:30 viene servita la colazione a buffet. Una scelta di paste fresche, salumi, formaggi, frutta e uova cucinate su richiesta.