Le opzioni di ristorazione dell'hotel NH Coimbra Dona Inês ti accompagneranno dalla mattina alla sera, con un accento particolare sugli ingredienti e le specialità locali in ogni occasione.
La prima colazione viene servita a buffet ogni giorno in una luminosa sala da pranzo con vista sulla piscina. La sua grande varietà comprende frutta fresca, dolci, uova e specialità della cucina locale. A pranzo il ristorante A Garça offre un menù del giorno a prezzi accessibili, mentre per la cena presenta piatti della gastronomia mediterranea e locale. Chi è alla ricerca di un ambiente meno tradizionale può optare per il servizio in camera o un pasto leggero e un cocktail all'Ego Lounge Bar.