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NH Collection Brussels Centre

Ristorazione: NH Collection Brussels Centre

Serviamo una grande prima colazione a buffet all'ultimo piano, offrendo agli ospiti una splendida vista sullo skyline della città. È anche possibile mangiare in terrazza.
Sono entrambe riservate agli ospiti dell’hotel e la terrazza può anche essere affittata per feste ed eventi privati. Non esitate a contattare l'hotel per un'offerta personalizzata.

Colazione

La nostra colazione a buffet prevede prodotti freschi preparati ogni mattina, assicurandoti un risveglio sano ed equilibrato. L'assortimento include un'ampia varietà di spremute e succhi di frutta, prodotti da forno e pasticceria, affettati, formaggi, frutta fresca, yogurt, pane e molto altro. Puoi anche richiedere piatti caldi che ti verranno preparati sul momento. Se hai in programma di partire prima che il servizio buffet venga aperto o se semplicemente ami svegliarti molto presto, puoi chiedere alla reception di verificare la possibilità di usufruire del servizio di earlybird breakfast.

Tipo di colazione

Prima colazione a buffet

Ristorante Le Rossini

"Le Rossini" è prima di tutto una storia d’amore. La storia di una famiglia innamorata del buon cibo e della natura nella sua semplicità. I prodotti locali trovano il loro massimo risalto in una cucina ricercata che rispetta la stagionalità.

In cucina lo chef, coadiuvato dalla moglie alla reception, ha impostato la parola d'ordine su freschezza e qualità dei piatti, con una raffinata carta dei vini e una scelta di liquori belgi. L'accento ricade su un menù dinamico, che cambia regolarmente e riflette la stagionalità dei prodotti, nella tradizione della cucina francese tanto amata dallo Chef, formatosi nei migliori ristoranti stellati di Bruxelles.

Ti accoglieremo in un ambiente caratterizzato da un'atmosfera contemporanea e naturale, con piante e materiali leggeri in cui trascorrere un momento di felicità.

Cucina tradizionale, prodotti freschi, fatti in casa

Tipo di attività: Ristorante di alta cucina

Tipo di cucina