Il ristorante serve una ricca colazione a buffet, che offre di tutto, da salumi e formaggi a frutta fresca e dolci.
La sera, viene proposto un menù che fonde sapori mediterranei con ingredienti locali. Oltre a tapas spagnole e una lista di vini minuziosamente selezionati.
A disposizione degli ospiti c'è anche un lobby bar che serve cocktail e piatti leggeri.