A disposizione degli ospiti ci sono due opzioni di ristorazione: il ristorante dell’hotel per la prima colazione e il ristorante Seen Feira de Santana, che porta la firma dello chef imprenditore franco-portoghese Olivier da Costa.
La colazione a buffet offre un assortimento di frutta fresca di stagione, specialità della cucina americana, pane fresco prodotto dalla panetteria dell'hotel, yogurt naturali, croissant, uova e tapioca.
Le bevande alcoliche possono essere acquistate presso il ristorante Seen e gustate sulla terrazza panoramica da cui si gode di una splendida vista sulla città.
