O hotel dispõe de duas opções para as refeições dos hóspedes: o Hotel Breakfast Restaurant e o Seen Feira de Santana Restaurant, com assinatura do Chef luso-francês Olivier da Costa.
O buffet do pequeno-almoço consta de uma seleção de fruta fresca da época, cozinha americana, pão fresco feito na padaria do hotel, iogurtes naturais, croissants, ovos e tapioca.
O restaurante Seen serve bebidas alcoólicas, que podem ser degustadas no terraço com vistas para a cidade.