O NH Paris Opéra Faubourg dispõe de 103 quartos, numa combinação perfeita da melhor hospitalidade ao estilo francês e do sentido de humor britânico. Além disso, muitos dos quartos contam com uma vista fantástica da Rue La Fayette e de outras zonas da cidade. Se tiver sorte, poderá até entrever o cimo da Torre Eiffel.
Estão disponíveis quartos standard e superiores, suites júnior e suites. Todos os quartos contam com amenidades modernas, incluindo ar condicionado, Wi-Fi gratuito e um TV de ecrã plano. Alguns dispõem de varanda.