Madrid, de sfeervolle verleidster van Zuid-Europa

Gastronomische hoogtepunten

Madrid doet haar naam van bruisende hoofdstad meer dan eer aan. Waar de meeste Spaanse steden tijdens de siësta in rust verkeren, gaat het leven in Madrid dag en nacht door. Ontbijten kan hier tot 12:00 uur 's middags en de lunch loopt rustig uit tot de klok 16:00 uur slaat. Van het diner geniet u meestal na 20:00 uur, tot diep in de late uurtjes.

Spanje staat in de top vijf van meeste Michelinsterren van Europa. De meeste top restaurants staan in Madrid. Ook enkele chefs van de NH hotels in Madrid zijn met sterren gekroond. Zo kan de zakenreiziger in het financiele district in onze NH Collection Madrid Eurobuilding uitstekend dineren. Een alternatief is het Restaurant Santceloni, dat open staat voor iedereen die in luxe en stijl wil tafelen. De veelzijdigheid van restaurants springt in het oog in Madrid, goede restaurants vindt u bij wijze van spreken op elke hoek van de straat. Wie het echte Spanje wil proeven kan terecht bij Arce, de voornamelijk Baskische gerechten worden door de chef op speciale wijze bereid. Begeleid door een goede Spaanse wijn is het volop genieten. Hip en goed bezocht is de fusion keuken van het Olsen restaurant. Prachtige muurschilderingen sieren de kalkwitte muren, terwijl uw bord wordt opgevrolijkt door heerlijke tapas die op Scandinavië zijn geïnspireerd. Neem tijdens een citytrip in Madrid vooral veel tijd voor de gastronomische hoogtepunten, lang tafelen is hier namelijk de norm.

Uitgaan na het diner

Het nachtleven van Madrid begint laat. Na een goede maaltijd kunt u alle kanten uit. Bars, clubs en kroegen openen hun deuren tot in de vroege ochtend. Een bekende en goede club in Madrid is Ananda, een openlucht discotheek vlakbij het Atocha-station en vooral in de zomer een ware hotspot. De hipste club van Madrid is Buddha del Mar, duur en chique, met luxe auto's voor de deur. De spelers van Real Madrid vullen hier regelmatig hun avonduren. Wie al vroeg op de avond wil beginnen met een drankje en goede muziek, kan terecht in Bar Cock. Deze stijlvolle lounge bar serveert zeer goede cocktails en waar de meeste kroegen relatief laat hun deuren openen, is dit dé plek om de avond eens vroeg te beginnen.

Culturele trekpleister Madrid

Tijdens een citytrip in Madrid zijn er veel culturele hoogtepunten te ontdekken. Er zijn talloze prachtige paleizen, kathedralen, romantische parkjes en levendige pleinen. Het gehele jaar door kunt u zowel overdag als 's avonds heerlijk door de straten slenteren en van het Spaanse leven genieten. Wandel vooral langs het indrukwekkende 18e eeuwse Palacio Real dat nog steeds door de Spaanse koning als werkpaleis wordt gebruikt. Naast oude gebouwen kent Madrid ook een aantal schitterende pleinen. Het bekendste en oudste plein van Madrid is het Plaza Mayor, gebouwd in de 12e eeuw. Hier treft u gezellige tavernes, terrassen en ambachtelijke winkeltjes aan. Moderner is het Plaza de España, makkelijk te vinden omdat het door de hoogste gebouwen van de stad is omringd. Een architecturaal hoogtepunt is het treinstation Atocha. Met haar tropische binnentuin en magnifieke stalen bogen is het een van de mooiste stations ter wereld. Of wat te denken van de stijlvolle winkelstraat Gran Via, waar u zich ook na sluitingstijd van de winkels zeer goed kunt vermaken. De door Art Deco gebouwen gekenmerkte straat wordt ook wel het Broadway van Spanje genoemd en is een bruisend uitgaanscentrum.

De aantrekkingskracht van Madrid

De Spaanse hoofdstad Madrid is ideaal voor een citytrip. De korte reistijd vanuit Nederland, het goed uitgeruste openbaar vervoer en het aangename klimaat maken de stad zeer toegankelijk. Naast een historische bezienswaardigheid is het ook een moderne en dynamische stad die inspireert. De jonge generatie neemt de stad langzaam over van de oudere generatie. Architecten krijgen de vrije hand om de stad verder te ontwikkelen. Luxe hotels en appartementen liggen centraal te midden van alle bezienswaardigheden. De stad heeft zo veel facetten dat niet alles in een keer bezocht en gedaan kan worden. Kies dus uit wat goed in uw schema past en laat de rest over voor een volgende citytrip in Madrid.

Author: Daniel Ruiz Aponte

Front Desk Agent at NH Collection Madrid Suecia

I am passionate about Madrid. During the pandemic, I started a personal project called “Madrid a Pie” to showcase Madrid. That is, to create routes and stop at any point to rest and contemplate the city. To know who lived here? What was here before? And although Madrid has many legends, which is not the best news. There are many charming places and spaces. That will allow us to go back in time and be able to say “I was there.” For which I built a website. But seeing that it didn’t reach where I really wanted to go. I find myself working on it but from the perspective of 8 and 10 year old children. (My children). But I think this would allow me to continue my project. And with the help of Travel Guides-Authors. To reach many people and make them interested in visiting Madrid and our NH Collection Madrid Suecia.