Wijncultuur in Milaan
Cultuurliefhebbers, zakenmensen en de modewereld hebben hun thuis in Milaan gevonden. Aan de Piazza degli Affari staat de belangrijkste Italiaanse effectenbeurs, in het Quadrilatero della Moda koopt u de nieuwste mode en de Scala, het beroemde Milanese operahuis, geeft operaliefhebbers optredens in stijl. Dat deze stad wijnliefhebbers ook kan interesseren, is minder bekend. De stad is groot geworden in de nabijheid van het beroemde wijngebied Lombardije. In de wijnregio's Franciacorta, Valpolicella en Piemonte rijpen ieder jaar druiven voor wijnen van hoge kwaliteit. De regio heeft een bescheiden reputatie opgebouwd met vijf DOCG wijnen, een afkorting voor 'Denominazione di Origine Controllata e Garantita'. Dit is een keurmerk van gegarandeerde en gecontroleerde herkomst. De mousserende Franciacorte, als champagne gemaakte wijn, heeft in deze rangorde de hoogste plaats. De Moscato di Scanzo en de Oltrepo Paves metodo classico zijn ook de moeite waard. Wat dacht u van de Sforzato di Valtellina of de Valtellina Superiore, lichtrode wijnen die voor 90% uit de lichtblauwe nebbiolo-druif bestaan? Deze Italiaanse wijnen, maar ook andere soorten, kunt u genieten in de 'enoteca's' (wijnproeflokalen) van Milaan. In de stad kunt u een wijnkenner bezoeken, of een wandeling boeken met een lokale gids naar een van de wijnbarretjes en de Milanese wijncultuur zal zich voor u openen.
